Thịt vịt là một nguyên liệu bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất đạm cho cơ thể. Vịt xào cay cũng là một biến tấu lạ nhưng hấp dẫn của thịt vịt, chế biến món ăn này sẽ là cơ hội để bạn đổi khẩu vị cho cả nhà đấy nhé!
Cách làm vịt xào cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt vịt 1 Con
  • Ớt chuông 2 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Dầu hào 6 Muỗng canh
  • Sa tế 2 Muỗng canh
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
  • Muối 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngũ vị hương 1 Gói
  • Tiêu 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt vịt làm sạch sau đó ướp với muối, tiêu, ngũ vị hương và 4 muỗng canh dầu hào. Ớt chuông, hành tây cắt khúc. Vịt xào cay Vịt xào cay Vịt xào cay

Cách Thực hiện:

1

Cho thịt vịt đã ướp gia vị vào lò, quay khoảng 7-8 tiếng đến khi thịt vàng giòn. Lấy ra gỡ bỏ xương thịt vịt rồi cắt thành những lát mỏng vừa ăn.

Bạn có thể mua vịt quay sẵn bên ngoài.

Vịt xào cay Vịt xào cay Vịt xào cay

2

Trộn hỗn hợp: Sa tế, tương ớt, dầu hào lại với nhau. Làm nóng chảo với dầu chiên rồi phi thơm phần hành tây. Vịt xào cay Vịt xào cay

3

Cho vịt quay, ớt chuông và sốt đã trộn ở trên vào, đảo đều. Nêm bột ngọt, hạt nêm sao cho vừa ăn. Múc ra đĩa, nhanh tay thưởng thức nhé! Vịt xào cay Vịt xào cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam vịt xào rau củ thịt vịt xào cay vịt rán cay thịt ngan xào món khai vị

cá chim kho riềng phởh nau nêm c Lý Quốc Sư hết nước 9 bánh trâng pha trà he cach lam gia dau xanh Bánh Trung Thu chuối bánh cơm chi ngao nuong cach làm mỳ lạnh pha frappuccino don gian Bất cach nau mien Cach lam kem bánh trứng đào mÃƒÆ Cafe cá tháng tư bánh đa cá rô phi cuộc Căn phòng thịt gà xào cải m ngă làm burger Cà thu xÃ Æ chà bông nấm mứt lá dứa gỏi lưỡi heo chua ngọt m c sẠĐậu bắp xào toianh suon nau khoai so sa lát tôm trứng phở sốt chua Cách nấu Bò kho mii tu lam bo dau phong nh i chau dau do heo dong lanh Ca Kho Cún Khang Bắp bò hầm tiêu xanh Cach lam cu cai chua bánh đậu xanh nướng chè bột năng dac biet ngày phở Việt Nam tại Nhật Bản đậu trắng banh trang cuon tai heo trai bap trộn gỏi dưa leo kh Quán bánh chocolate lava Hai Thịt Bò khô cac loai nuoc cham l Chú m cách làm bánh kem cầu vồng Cún Khang Cháo mực khô cho ngày mát trời bánh bao socola bun xao đậu phụ nhồi chay cong thuc nau an lam BUN Bí quyết để món gà rán thơm ngon ep nho cua chien gion cháo mực om mon I love you cach lam dau hu tu xuyen ot ha cao chay phÒ Quả cam làm sinh tố dưa lưới sen hầm đậu đen oc buou nhoi thit tặng Cách tự nhiên xử lý mùi trong bếp ga tô vị thanh Những món ăn chay Tôm hùm Mỹ kẹp bắp chuối Việt yêu bò sốt cam ph i cách làm mực khô xào su hào goi mang ngan ngon Cố đô Huế phở không hàng the gà rán nước mắm cánh gà chien nưoc mấm quýt cach lam tom sot toi uống trà suong sao chả cốm thịt bằm s bún mắm Bun cà Xao dau hu canh cua thiên lý LÃƒÆ vem sot ruou vang CÃƒÆ Kho tuổi uc Gà mi Y tron Thịt heo chiên mặn