Mùa cà chua đang chín rộ, cùng làm tương cà để dành dùng dần nhé! Vừa đảm bảo vệ sinh, ngon nữa. Bạn có thể dùng tương cà để chế biến món ăn hay ăn cùng đều được.
Cách làm tương cà

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà chua 300 Gr
  • Muối hột 20 Gr
  • Giấm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cà chua rửa thật sạch, dùng dao khứa hình chữ thập lên đầu trái cà chua, khoét bỏ phần cuống. Tương cà Tương cà

2

Đun sôi nồi nước, cho cà chua vào, chần sơ qua khoảng 5 phút. Sau đó, vớt cà chua ra, lột bỏ vỏ. Tương cà Tương cà

3

Cắt cà chua thành miếng nhỏ, cho lại vào nồi. Thêm muối hột vào, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 20 phút. Tương cà Tương cà

4

Cuối cùng, cho 1 muỗng canh giấm vào, khuấy đều đến khi cà chua sệt lại là được. Tương cà

5

Vậy là món tương cà đã hoàn thành. Cho tương cà vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp và bảo quản nơi thoáng mát. Tương cà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tương cà chua cà chua làm tương tương cà chua ngọt tương trái cà chua công thức tương cà

công thức patbingsu dưa lưới THĂN bánh bơ hạt dẻ trá xôi sắn khoai mỳ bo xao dua chua bap cai ngon xá xíu san bồ Mon an ngon cơm ngon bột khoai Bánh mì ngọt giáng tra xanh latte do tang cách rim tôm bun bo cay ruou nep cam Ăn ngon Mùa hè thòm Kho qua sua nau banh tok hương dân cach lam giá hẹ xào cach lam salad nga chạy phớ 8 món ăn bài thuốc cổ truyền trị thận đặc Mẹo sử dụng dầu ăn tiết kiệm Chọn mua vải thiều chả thịt mut tac cach lam tom chien che bot loc ớt bột ham cai chua sinh to du du gung ngon tom xao ot chuong Thịt Cừu lam salad kiwi thit bo ngon cach lam chuoi rim 11 món ngon đoạt giải vàng Đầu bếp tự chế hộp đựng đồ dính món chay mien bac ran Bữa sáng tuyệt ngon với bánh khoai tây Ý Tưởng TrÃƒÆ Đã thịt dầm trứng chiên thịt băm cá chim sốt cà khoai lang bánh kem chocolate Tóm so diep nuong mo hanh cơm gà sa tế lòng heo khìa nước dừa trứng sốt me cach lam banh men muối thịt lươn xào lá lốt f5 3 mẹo bóc vỏ cà chua siêu nhanh KHO công thức trứng bọc thịt chiên giòn dưỡng chất thiếu hụt vitamin cà tím sốt mirin cach nau sup cua sheep bread nóng hổi Nông hồng trọng ếch Cay ca chim kho mang tuoi cà tím canh xương heo nấu măng xúc xích chiên hình hoa cốm chiên bo xao bÃo Bun bo cơm rang hải sản banh quy hanh nhan sup lo nau suon món bún ngon cho bữa sáng Trứng ap thao Bữa cơm chiều tokoyaki bún mắm hải sản Nấu chè chuối nữ giới sức khỏe thực phẩm hạt he gỏi cuốn tôm cha heo chien ngon luộc bắp bò với nước mắm món cà m ª chè bí ngô lạc hà tĩnh châu 3 canh gà canh moc chó cÃƒÆ ba sa giòn thơm Thuà tôm nướng cải bó xôi xào lươn xào sa tế trung op la cơm nấu rau củ banh yule log thom ngon