Tương ớt và tương cà chua là 2 gia vị chấm được dùng nhiều trong cuộc sống hằng ngày. Tuy nhiên, người ta lại e ngại vì sợ phẩm màu và các chất hóa học có trong đó. Bởi vậy các bạn hãy tự thử làm tương cà chua ngay tại nhà bạn để vừa đảm bảo thơm ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm nhé!
Cách làm tương cà chua homemade

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà chua 300 Gr
  • đường cát trắng 20 Gr
  • Muối 10 Gr
  • Bột nếp 10 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cà chua rửa thật sạch, để ráo nước. Lưu ý chọn loại chín đỏ, không mềm không cứng, đáy bằng phẳng. Cắt cà chua thành nhiều miếng nhỏ. Sau đó, cho 100ml nước sôi để nguội vào máy xay sinh tố. Tương cà chua homemade

2

Cho cà chua đã cắt nhỏ vào và xay nhuyễn. Đổ cà chua xay nhuyễn vào chảo, đặt trên bếp để lửa to. Thêm đường cát trắng, muối và bột nếp pha nước vào, khuấy đều. Đun thêm 2-5 phút đến khi cà chua sánh lại thì tắt lửa, để nguội.

Trộn bột nếp với nước theo tỉ lệ 1:1.

Tương cà chua homemade

3

Múc sốt cà chua vào hộp, để trong tủ lạnh ăn dần. Thật dễ dàng và nhanh chóng, bạn đã có món tương cà chua ngon tuyệt! Tương cà chua homemade Tương cà chua homemade

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tương cà tương trái cà tương cà chua tương rau củ nước chấm tương

kho bắp bò với mật mía kem trứng bánh muffin chuối ngao xao ot dưa hâ u cach lam kem hoa atiso do sườn non kho thơm hÃƒÆ trÃƒÆ mon kem tron matcha parfait salad dưa leo trứng gà cach lam cua sot me cách làm chè mít cach lam banh tart so co la bun vit thom ngon ngao xào hẹ ĐẬU chả giò rán Pudding xoài thơm ngon cach lam banh cupcake sup bong cai bo banh lo tai heo ngon kẹo vừng đen chả lụa kho tương hột Trè æ½ cải cúc nấu thịt chả cá xào rau củ Tay Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy canh atiso ham suon non Miếng xào chuoi boc nep thom ngon Món ăn mùa hè thịt bò hầm rượu vang luoi vit chien gion ngon cách làm cơm nắm cá hồi ca ri dau nanh thom ngon món ăn kiểu Hàn Canh rong biển thịt gỏi bo sadwich dau phu tam bot chien xu thit bo boc khoai tay ngon công thức trứng chiên mùa lạnh bò nướng ngói nuoc ep chanh day C Kho tom sot voi toi banh quy cha la sup suon non hai san mỳ ý carbonara Bún chay banh bao nhan trung muoi ngon Luon kem chocolate Phan pancake sa lat dua leo lam che chuoi Cẩn trọng với hải sản salad trái bơ mẹo mở đồ vật cứng đầu 9 com tron voi thit bo xao Bùi Thu Hằng Chả tôm mực dai dai ngọt thịt lợn khô kem trà xanh homemade khoai tây cuộn trứng donut bi do thom ngon kiểu mới kho thịt ngon bắp cải ngon canh bắp cải goi thit trái cây ngâm chua ngọt băp bò ngăm nước mắm xiên bánh gạo kim chi nui xào trộn bơ canh rau cu nau tom cha muc mề sườn nấu cà chua há cảo tôm Canh gà cà ri khmer pudding trung ngon cach nấu món ăn ngon pudding sữa trứng lam cupcake ngon công thức làm món ngao cá chim rim banh tao ngon sup bi trang tri hoa qua suon sot thom ngon nuoc ep dua hau cá đục cach nau cac mon ăn cach lam suon kho thom chất suon heo 3 món ngon từ thịt heo thòm ga nuong dau tam cach lam vit ham phấn canh khổ qua trái vải cách làm bắp rang bơ mien mang vit rau câu dừa dẻo Tim heo xào gà hấp dưa cải Trung ca ham canh ga Halloween banh bo com ruou suon truu ham ca cơm nắm rong biển khô vit co lung cách nấu chè cốm Bông cách làm kem chuối lạc Bắp rang bo vị thanh