Trứng cuộn là một món ăn rất phổ biến trong bữa ăn gia đình Việt, nếu biết biến tấu thì món ăn sẽ thêm phần mới lạ, hấp dẫn. Trứng cuộn có thêm nguyên liệu là cà rốt sẽ cung cấp thêm nhiều giá trị dinh dưỡng nhờ nguồn chất xơ, vitamin dồi dào và giúp cho món ăn có hình thức bắt mắt, kích thích vị giác hơn hẳn.
Cách làm trứng cuộn cà rốt băm

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Cà rốt 1 Củ
  • Nấm 3 Cây
  • Ngò rí 5 Gr
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ sau đó bào nhuyễn. Ngò rí rửa thật sạch, cắt thô. Trứng cuộn cà rốt băm Trứng cuộn cà rốt băm

2

Đập trứng ra chén, sau đó cho cà rốt cùng rau ngò vào, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm theo khẩu vị. Dùng đũa khuấy đều hỗn hợp cho đến khi trứng tan hẳn. Trứng cuộn cà rốt băm Trứng cuộn cà rốt băm

3

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu chiên vào chảo, đổ trứng vào tráng mỏng. Khi trứng hơi đông thì nhẹ nhàng cuộn trứng lại, nếu cuộn trứng khi chín sẽ cứng và khó cuộn.

Lưu ý đun nhỏ lửa để trứng không bị cháy.

Trứng cuộn cà rốt băm

4

Trứng cuộn là một món ăn rất phổ biến trong bữa ăn gia đình Việt, nếu biết biến tấu thì món ăn sẽ thêm phần mới lạ, hấp dẫn. Trứng cuộn cà rốt băm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng trứng cuộn trứng cuốn cà rốt trứng rán trứng chiên

cách nấu chè bà ba xôi bọc trứng muối thịt cuộn tôm dứa Canh ga chien muoi ngon xoài chín rau câu kem bi quyet nau xoi ngon món luộc cach lam canh rieu ca ngan nau dua Lá lốt cach lam kem sua Cách làm bánh đậu xanh nướng canh chua cá kho tộ khẠrán cá com bo xoi voi so bò xào thơm Chanh muối công thức trứng cút lộn sốt me tình yêu Thưởng thức kiwi Zespri SunGold cach lam salad nga so diep vien thit Trè æ½ cháo thịt nghêu bánh pie táo 膼岷璾 nanh banh huong chanh ngon hến nui xào cà Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn Cách nấu che troi nước mut cui dua hau canh ga chien nuoc mam Canh ga chiến nước mam 6 bông cải xanh xào thịt bò 6 món ngon nên ăn khi đến Sài Gòn cách làm snack khoai cach lam tom nuong ngồng cải xào tỏi món xào Hằng MT công thức canh khoai mỡ thịt viên cach lam banh pudding cách làm món gà nướng ơn cách làm canh khổ qua cach lam banh cupcake Mon Thai nướng bánh trung thu dồi Cún Khang Canh bò viên nấu rau củ meo nâu ăn canh rau nhut ngon cách làm Xôi bọc thịt hấp lá sen hương dân cach lam list c chuối chiên phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng Món nướng và rượu gạo truyền thống cach lam banh pancake cach lam banh mousse Thảo âm thưc viêt nam Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt canh sườn nấu đậu Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố dồi trường cải chua Trâm Phạm Chuối khô cach nau canh cu ham xuong vong sô đa dâu ca loc nuong nấu bún chẠrà n tết Trung Thu Lưu nấm hương nấu mọc gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật thit dan rau câu thanh long VÃƒÆ canh la dang món mì món ngon lễ valentine 2 món quả dễ làm cho bé tập ăn dặm cach lam bap rang bo tự làm kem vỏ chanh Những thực phẩm có vị đắng nên ăn Pasta hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú Tuyết Nguyễn Cải bẹ muối chua xào cách nau che dau xanh 10 cách dễ ợt biến hình cho trái cây Bí quyết làm giảm mùi tanh của cá cach nau che dau xanh đầu bếp ăn bún chả cùng tổng thống sữa sen làm ổi lắc nhàm công thức bánh cookies hạnh nhân canh bi đao Lẩu gà hấp hèm vị chua khó quên so huyet luoc sa Canh cá rô lam banh khong can lo nuong Cá lăng hồng phải lòng thì tương tư đậu hũ sốt nấm hương banh chocolate brownie goi hoa chuoi ngon canh khoai tà y cách nấu gà tiềm thuốc bắc nam kim cham nau cu den ham tom cuon thit ngon huong dan cach lam cac mon chay trung cut chien gion cách lọc thịt gà thịt vịt nhanh và GÀ HẦM Sà món thịt trứng gà ủ muối Spaghetti bánh kem halloween đậu hũ non nấu mực