Món trứng chiên này ăn một lần là sẽ ghiền luôn đó! Bạn đã thử chưa, công thức vô cùng giản đơn, lại quá ngon nữa chứ. Cùng làm nhé!
Cách làm trứng chiên bí ngòi

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí ngòi 1 Trái
  • Trứng gà 5 Quả
  • Sữa tươi 80 ml
  • Ớt chuông 1 Trái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cắt sợi bí ngòi ra rồi ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trong 5 phút. Sau đó, đổ nước đi. Đánh đều trứng với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, tiêu và sữa. Hành lá rửa thật sạch, cắt sợi dài khoảng 5 cm. Trứng chiên bí ngòi Trứng chiên bí ngòi

2

chuẩn bị sẵn một chảo nóng với 2 muỗng cà phê dầu, cho bí vào xào lửa lớn trong vài phút. Sau đó trải đều ra. Trứng chiên bí ngòi Trứng chiên bí ngòi

3

Vặn lửa nhỏ rồi đổ trứng vào, muốn trứng chín đều thì dùng đũa khuấy để phần trứng áp chảo. Trứng chiên bí ngòi

4

Đậy nắp lại trong 5 phút, sau đó mở nắp ra và rải ớt lên trên. Tiếp tục, đậy nắp lại trong vài phút nữa đến khi thấy phần trứng phía trên đã chín thì tắt lửa. Trứng chiên bí ngòi

5

Rắc thêm một ít hành lá lên trên. Trứng rán với bí vừa mát vừa ngon, ăn dễ ghiền lắm đó! Trứng chiên bí ngòi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng rán bí ngòi trứng chiên bí ngòi ớt chuông ớt chuông rán bí ngòi trứng rán ớt chuông trứng chiên ớt chuông

mi can xao sa ot chà hoa ốc bươu kho gừng Món ngon dễ làm do kho chay dạ dày hầm mứt dâu Khế Món Thái lan socola đậu bắp xào rau củ chiên gà khử mùi hôi Xoi bap canh khoai so rau rut Quý bạc hà xào Mẹo luộc Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt banh Gyeongdan cach lam ngheu kho to cach che bien hai san hà t cách làm món thịt kho củ cải chè trứng gà Làm sửa chua Thịt heo ram mặn đậu phụ sốt hạnh nhân đàng hướng dẫn làm món gá nướng banh xèo cơm nguội chiên trứng lam dep cach lam mi xao bo kem cây đậu đỏ cá lóc nướng riền đậu cô ve sakê cay ngo cua chien gion ba ba củ cải xào hải sản lap xuong xao dau nam bento trái timbel" style="background-color: #88052E" href="/index.php?q= nghêu xào"> nghêu xào cách làm nấm xào ớt Làm bún bánh phô mai bọc kem cua cua rang me me hải sản siro bup giam SÃƒÆ bồi bổ sức khỏe chà lam nem lui nhiệt banh hoa huong duong canh chua cach lam sua chua deo cách rang lạc giòn ba tê lẩu phô mai Lò Đúc dong me vit mướp xào ca sot ca chua tôm cuộn trứng hấp đêm banh ca ro Món nom mục Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn gãƒæ xãƒæ o thịt gà chiên tốc hành tom xao vai xoi ngon cách làm bánh khoai huong dan lam mit say goi bắp bò mut me cách làm sinh tố chanh chuối vit nau mang Chiên sa kem deo cach lam bap ngot chien gion cà thu Cún Khang dau phu tuoi lăng ruốc nấm hương mon kem socola tủ thuốc dưa leo táo nghệ nam việt bi do tiem duong phen Là m mực chấm muối tiêu thịt ba chỉ chế biến món gì ngon cach lam thit kho dua ngon đuôi Canh sườn paté banh hanh nhan ngon lão hóa gÃƒÆ rim Ca chung tuong thịt bò nướng cach chon nhan ngon mía lau nấu rau củ gà xào khoai tây cach lam banh pho mai ca kho ca bá há vẠBí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợ thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và bánh tôm khoai sườn heo chiên to bo cha cuon la lot ngon thịt bò nấu dưa cải chua Cơm tối