Nguyên liệu gồm có:
Làm đào ngâm:
- 4 trái đào
- 200 gr đường phèn
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 600 ml nước, 1 lát chanh
Pha trà đào:
1 gói trà lipton; 100 ml nước sôi; 20 gr đường hòa tan
Tham khảo cách làm trà đào dưới đây!
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Đào gọt bỏ vỏ, bỏ hạt thái miếng vừa ăn. Rửa đào qua nước lạnh để ráo. Vắt nước cốt 1 miếng chanh vào xóc đầu cùng với muối.
Bước thứ hai(2): Đường phèn và nước cho vào nồi nấu sôi với lửa vừa cho đường tan. Sau đó cho đào vào nấu nhỏ lửa 8-10 phút là tắt lửa.
Để thật nguội trước khi cho vào hũ đậy nắp kín bảo quản nơi thoáng mát.
Bước thứ ba(3): Cách pha trà đào
- 1 gói trà lipton pha với 100 ml nước sôi, 20 gr đường hòa tan. Cho trà vào ly cùng với vài viên đá nhỏ. Cuối cùng cho đào ngâm và nước ngâm đào vào là hoàn tất.
Trà đào mát lạnh bổ dưỡng nhìn là mê.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách pha trà đào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)