Thay vì mua tôm khô ngoài chợ, bạn có thể học lỏm cách làm tôm khô tại nhà mà Cooky giới thiệu dưới đây nhé! Tôm mềm, vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cách làm tôm khô tại nhà

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 1 Kg
  • Muối hột 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tôm tươi mua về rửa thật sạch, cho vào nồi cùng ½ (một phần hai) chén nước, 2 muỗng canh muối hột, bắc lên bếp, nấu sôi, tắt lửa ngay.

Vì tôm tươi rất nhanh chín nên không nấu lâu.

Tự làm tôm khô tại nhà Tự làm tôm khô tại nhà

2

Cho tôm tươi ra rổ, để ráo, trải ra mâm phơi khoảng 3 ngày cho khô. Khi thấy tôm khô như trong hình là được. Tự làm tôm khô tại nhà Tự làm tôm khô tại nhà

3

Cho tôm vào miếng vải (dùng loại đập nước đá), đập mạnh tay cho vỏ tróc ra thế này. Tự làm tôm khô tại nhà

4

Bóc bỏ lớp vỏ đã bung ra, cho vào tô, để riêng.

Bạn cũng có thể không cần bóc vỏ, để nguyên vỏ tôm như vậy.

Tự làm tôm khô tại nhà

5

Sản phẩm đã hoàn thành, bảo quản trong tủ lạnh. Khi dùng chỉ việc lấy ra, thưởng thức. Tự làm tôm khô tại nhà Tự làm tôm khô tại nhà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tôm tôm khô tôm sấy món ăn ngày tết hải sản sấy khô

Món ngon từ ốc sap thịt gà rán sốt nước vải hộp giấy bánh bao nhân thịt trứng ép dưa leo bi quyet nau che dau den ngon canh chua cÃƒÆ giấy tờ mứt sim cach lam rau cau nhan nón meo luoc rau muong xanh đầu bếp thịt gà rang lá lốt cảm sinh to trai cai bánh rán đậu xanh cach nâu canh chua chay trị cach lam nom ga den tỏi ớt bo nuong la lot lam salad trai sung ngon thịt gà rim chanh mì xá xíu khô muối trứng ba roi kho tu lam banh phuc linh nước chấm bánh cuốn giò banh sung bo lam rau cau 3D Tấm Say nuoc mâm thịt gà rim mặn lam cheesecake món kem giáng sinh ảnh đẹp nộm dưa leo thịt gà mi xao cay Lau gÃƒÆ bap rang ngao duong ca vien chien quả chanh công thức nộm bạc hà đậu hũ non thịt gà rim sốt banh khoai chien gion Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu ca kho tuong thuc don hang ngay Cá chiên tự làm tôm hấp bia Khoai môn vị cam su thịt gà sốt ớt kiểu hàn yogurt ngon cach lam thach ngon cá diêu hồng nướng giấy bạc cha gio chuoi thịt gà sốt chanh dây cà chua quết mayonnaise cuộn rau củ bắp viên kim chi kiểu takoyaki Xá xíu Cứt soup ham cuon trung ngon thịt gà sốt rượu vang miến xào thập cẩm dong món bò kho cách làm đậu phụ trứng cai trang Tuyết Nguyễn Pasta tôm ai cũng mê tít món ăn nhanh thịt gà trộn miến Thịt chân giò mướp Nhật bánh ngọt cach che bien mon com giai bố dây khoai tay boc tom ngon socola cupcake dau tay ngon lam mien xao cua tương Cách làm giò thủ cach lam tom xao ngu sac thịt gà viên đậu hũ nuoc da me lam thit xong khoi cach lam suon ram me thit dan canh cải nấm rơm banh mousse chanh day Hướng dẫn mẹo hay để có món xào ngon cá hố kho dưa cải mi can sot ca ri ngon thịt gà xào đậu que LÃƒÆ giang nau suong nghêu nướng thịt gà xào ớt lễ noel nhung mon kho che sua thịt gà xào ớt ngọt bít tết tau hu non chó Trang Trí cach lam banh blini pho mai lam luon ngon sách