Thay vì mua tôm khô ngoài chợ, bạn có thể học lỏm cách làm tôm khô tại nhà mà Cooky giới thiệu dưới đây nhé! Tôm mềm, vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cách làm tôm khô tại nhà

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 1 Kg
  • Muối hột 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tôm tươi mua về rửa thật sạch, cho vào nồi cùng ½ (một phần hai) chén nước, 2 muỗng canh muối hột, bắc lên bếp, nấu sôi, tắt lửa ngay.

Vì tôm tươi rất nhanh chín nên không nấu lâu.

Tự làm tôm khô tại nhà Tự làm tôm khô tại nhà

2

Cho tôm tươi ra rổ, để ráo, trải ra mâm phơi khoảng 3 ngày cho khô. Khi thấy tôm khô như trong hình là được. Tự làm tôm khô tại nhà Tự làm tôm khô tại nhà

3

Cho tôm vào miếng vải (dùng loại đập nước đá), đập mạnh tay cho vỏ tróc ra thế này. Tự làm tôm khô tại nhà

4

Bóc bỏ lớp vỏ đã bung ra, cho vào tô, để riêng.

Bạn cũng có thể không cần bóc vỏ, để nguyên vỏ tôm như vậy.

Tự làm tôm khô tại nhà

5

Sản phẩm đã hoàn thành, bảo quản trong tủ lạnh. Khi dùng chỉ việc lấy ra, thưởng thức. Tự làm tôm khô tại nhà Tự làm tôm khô tại nhà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tôm tôm khô tôm sấy món ăn ngày tết hải sản sấy khô

Mẹo hay cho tách cà phê thơm ngon bội cách làm sấu ngâm mắm rau cau socola bà nh núm cach lam banh mi trung ngon Tương phùng cá cóc cách làm bánh mì ổ thịt gà hầm cach lam xoi khuc be sandwich thit xong khoi ngon p ga xao hanh nhan Giáng Sinh Bánh quy DAS rán thịt gà mon nong thịt lá lốt cách làm bê bóp xoài cach nau bun ca Ha Noi mon mi y sot ca ngu banh pizza Đồ dùng lau ca gion Ăn Sáng Dạy nấu ăn thịt lợn xào 3 món ngon cơm từ thịt ốc giấy xào sả ớt rán trứng cach lam nom ga Chiên Bánh rán mặn cho buổi chiều tan sở cach lam suon nuong vi ca phe cách làm cá hấp Chúng bun mam ca linh bún măng Mùa Hè cách làm chè chuối hấp bánh goi bánh xèo kiểu nhật trứng rán khoai tây Bánh ran cong thuc lam banh pie dua xốt teriyaki chao ca thu tom hum canh tôm tươi cách làm lồng đèn rim làm bánh bao cơm lươn sốt chua ngọt cách làm nộm bò rau muống ga tô hấp dứa đôi mắt May vÃ Æ No cách làm sườn hun khói ca chim ca dau dau Bánh su kem thien nga ngon uop cách làm bánh táo đến lý sơn ăn gì vit om sau chÃƒÆ o cách nấu cá kho Mực xào việt nam nguoi cánh gà chiên mặn thit ga quay Ẩm thực Miền Trung cach lam banh xeo mien tay gà phi lê nướng cánh gà nướng kiểu nhật Bánh tét lá cẩm nhà họ Huỳnh dui ga nuong sa te ba chỉ Bà nh Kem Hột é thịt gà nướng sốt hosin ga nau sua nui xao thit bo gia cẠm hỗn cánh gà rán nước mắm ẩm thực Ấn Độ Và cam lam banh muffin thit xong khoi công thức bánh bông lan chanh Bánh tằm Bạc Liêu cach nau che dau xanh cach lam ga tam nuoc mam chien gion rau củ trộn trứng công thức bánh bông lan lạp xưởng sa là t rau mẠm gio heo thom ngon cach lam ca thu sot ca ẩm thực trung quốc công thức bánh bông lan quất cơm trang trí ốc xao rau muống Bánh tart trứng bo ngam dam Hàn Quốc bo sốt vang công thức bánh canh bột gạo nước cốt 10 ý tưởng độc đáo trang trí phòng ăn làm phở cuốn như thế nào chè đỗ xanh hạt sen rau chan vit xao công thức bánh khoai cach lam banh flan Cá Chiên lam banh trung Bánh tiêu nấu ăn ngon