Món tôm rang thịt có màu đỏ đẹp, vị giòn giòn, đậm đà, hương thương ngào ngạt nên rất đưa cơm. Những ngày tiết trời se lạnh mà được thưởng thức bữa ăn nóng hổi như vậy thì còn gì bằng.
Cách làm tôm chiên thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 200 Gr
  • Thịt ba chỉ 100 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 3 1/2 Muỗng cà phê
  • Đường vàng 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Dầu điều 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Tôm rửa thật sạch, bỏ đầu và đuôi. Sau đó cho tôm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh đường vàng, 1 muỗng cà phê dầu điều vào tô, trộn thật đều, ướp khoảng 15 phút. Tôm chiên thịt

2

Tương tự, thịt ba chỉ sau khi rửa thật sạch và cắt nhỏ thì đem ướp với cùng lượng nguyên liệu trên trong 15 phút.

Cách Thực hiện:

1

Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu chiên vào. Khi dầu nóng thì cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào, phi thơm. Sau đó, bỏ thịt vào xào thật xăn. Tôm chiên thịt Tôm chiên thịt

2

Tiếp theo, cho tôm vào xào chín. Nêm lại thêm ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt. Tôm chiên thịt

3

Vớt tôm, thịt ra đĩa. Đun nước rang tôm cho hơi sánh lại. Tôm chiên thịt

4

Cho tôm và thịt trở vào, thêm hành lá rửa thật sạch, cắt khúc vào, đảo đều rồi tắt lửa.

Vớt ra và đun cạn nước theo cách này không làm tôm bị đun quá lâu, giúp món ăn vẫn ráo mà không bị khô.

Tôm chiên thịt

5

Bày trí ra đĩa là tôm chiên thịt đã sẵn sàng lên món cho bữa ăn thêm đậm đà, ấm cúng. Tôm chiên thịt Tôm chiên thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tôm chiên tôm rang tôm rang thịt rang tôm thịt chiên tôm thịt

cách nâu canh thịt bầm lá sen bọc gà hấp cach lam suon non kho thom Nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây bệnh banh gato khoai lang bun xao chay gà bó xôi rán soup mẹ hủ tiếu bò kho vịt tẩm vừng Bánh rán thịt bê xào lăn lẩu bò gà bóp rau sườn non kho gà bóp rau củ Mテθ chấm bun xao tom nuong goi buoi de lam gà bóp rau răm ca tre Dễ cách chọn nhãn sạch Tips Các bước vệ sinh kiềng bếp ga sup ca gà bọc giấy bạc chao banh trung gà bọc giấy nướng tra sua gà bọc phô mai dai com gà chao mỡ hành gà chashu bap xao bo nâu ân bap xao pho mai đẹp gà chiên coca cola tóm gà chiên cuốn lá dứa cong thuc lam banh quy Hello Kitty gà chiên giòn cay gà chiên hàn quốc oc dua xao gà chiên hình que Mat mang muoi chua ngot Mướp dang nhoi thit cách làm sushi gà chiên kiểu Nhật gà chiên kiểu hàn Món Việt Nam goi sua thom ngon liá Mẹo nấu cơm ngon với bếp gas Mon Canh ngon đãi sinh to yaua gà chiên lá nếp cốm trứng chiên kiểu thái lan Cach nau ca ri vit gà chiên muối canh khoai sọ rau dền đậu phụ trứng muối lam long heo xao dua chua ham cách làm mận dầm Kinh nguyệt gà chiên nước ép táo cach lam nom tai lon giá gà chiên ngâm nước tương khoai lang say chè hạt sen nhãn nhục lam thach Penny Snickerdoodles gà chiên sốt dứa gà chiên sốt me khéo tay bánh phô mai nướng phòng gà chiên sốt thơm tom cang cuon trung muoi làm kem xoài gà chiên tẩm gạo rang gà chiên tỏi do gà chiên truyền thống cu đơ hà tĩnh rau củ chiên trứng ca tim nhoi thit gà chiên xì dầu hoa giay gà cuốn lạp xưởng Nhớ mẹo làm sò huyết xào me làm banh mi thit nuong ít gà cuốn rau củ flan bánh flan cam bánh mì kẹp thịt bò viên cách làm nghêu cách nau an ngon gà cuốn xôi bánh kem bằng nồi cơm điện bữa ăn già bánh bông lan cuộn gà cuộn hải sản Mon ga gà cuộn kiểu nhật Làm bún gà cuộn lá dứa chiên TrÃ