Cuối tuần này bạn hãy dành chút thời gian để làm 1 mẻ tiramisu thơm ngon, đúng vị đãi cả nhà nhé! Cách làm vô cùng giản đơn ăn lại ngon nữa
Cách làm tiramisu giản đơn

Nguyên liệu cần có:

  • 2 cái lòng đỏ trứng gà
  • 200ml kem whipping
  • 120 gram mascarpone
  • 30ml rượu Marsala hay KaHlúa
  • 30 gram đường
  • 30ml sữa tươi không đường
  • 2 muỗng cà phê + 100ml nuớc sôi + 10 gram đường hòa chung trong 1 cái chén
  • Bánh quy.
Hướng dẫn cách làm:
tiramisu 1

Làm tiramisu hũ ngon đúng vị

  • Trứng, đường cho vào âu dùng máy đánh khoảng 7-8 phút cho trứng chuyển qua màu vàng nhạt thì tắt máy. Đổ hỗn hợp này vào nồi cùng với sữa tươi bắt lên bếp khuấy nóng 2 phút là ok. ( Cách này làm cho trứng chín hoàn toàn). 

tiramisu 4

  • Bây giờ cho rượu vào khuấy đều.

tiramisu 3

  • Mascarpone cho vào âu đanh tan. Sau đó cho whipping cream vào đánh đều 2-3 phút. Rồi cho hỗn hợp trứng còn ấm vào trộn thật đều ta có 1 hỗn hợp sánh mịn.
  • Nhúng bánh quy vào chén cà phê,sau đó cho vào hũ hay khuôn tùy thích.

tiramisu 5

  • Cứ 1 lớp bánh thì 1 lớp kem. Lớp cuối cùng là kem. Để các hũ tiramisu vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho kem đông. Khi ăn rắc bột cacao lên.

tiramisu 6

  • Với vài bước giản đơn bạn sẽ có món bánh tráng miệng nổi tiếng đúng vị của Ý.
  • Mong các bạn thành công.

tiramisu 2


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh tiramisu ngon cach lam tiramisu cach lam tiramisu don gian tiramisu de lam

cach lam mut tet khổ qua trộn khoai tay thom ngon cach nau che dau ngu mề gà xào ngồng tỏi thịt xá xíu ăn kèm bánh mỳ Thịt xá vị chao trai ngon hoa hồng Cá cam ham lá dít tỉa hoa quả ngo sen sấu cap nấu cháo tim gà thit ngâm nước mắm vani sài sươn xao chua ngọt De phòng chao trung ga sau ngọn gió mien nau ngao cach lam ech xao thap cam chiên Già Khu cánh gà tẩm chanh KEM cach nâu sup ngon sun thực đơn oc dang ga nuong hột muc xao tuong ot thach Chả tôm cha Lai rai mục thay bò xào tỏi tây sáng tạo xôi gà mam cà võ làm cơm dừa Ăn Sáng thit ga bò sốt chua ngọt xao muc cải hấp xào thịt heo với tương ớt bắp cải cuốn luoc Tu bí đao nuoi Mẹo chữa xong nồi bị cháy cach lam bun ca ro ngon goi du du ca chua vi Thai bún tươi cải xanh ng bánh mì trắng lỗi nhỏ cach lam banh duc man nước ép trái cây spagetti tôm phô mai phù sinh to dua xanh mừng năm mới tom chay lam nuoc dua hau ep đậu hủ xốt xì dầu tần cảnh Sinh tố cà rốt luç å cách làm pudding Ức ca loc xao Vi cà bánh cupcake cherry mix coca cola nem lụi cách nấu canh bánh rán nhân ngọt thánh cúc Tản mạn bữa sáng của người Hà Nội sup bong cai đóng cach lam mon vit ninh mang liụ Day Bật nom thit ga cach nau lau cach lam cha sen hanh nhan sot ca Canh chao ga ngon gÃƒÆ rang hải sản chiên giòn Thạch sữa nhiều màu mát lạnh ngày hè Ngây xao bong cai pudding socola Phương Top quà noel trải nghiệm Tôn