Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
chuẩn bị sẵn nguyên liệu, thịt xông khói và xúc xích ra đĩa.
Nấm hường ngâm nở, vớt ra cắt bỏ cuống, cắt lát nhỏ. Sau đó, cho 1 muỗng cà phê bơ vào chảo, đun chảy xào nấm chín, nêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối.
Bật lò nướng lên 350 độ F. Thêm 2 miếng xúc xích ở dưới đáy mỗi chén.
Xếp 2 lát thịt xông khói xung quanh chén, cuộn tròn lại.
Chia nấm đều vào mỗi chén, và thêm 30 gram phô mai vào mỗi chén.
Cuối cùng, đập 2 quả trứng gà vào mỗi chén và rắc thêm tiêu vào mỗi chén. Nướng trong vòng 25-30 phút hoặc cho đến khi trứng chín và có mùi thơm.
Món thịt xông khói cuộn trứng nấm hoàn thành cho ra đĩa. Các bạn thử món này xem nhé. Ngon lắm đấy!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)