Sự đối lập hương vị giữa miếng gà tươi, giòn ngọt và lát thịt xông khói mặn mà, thơm ngon sẽ đem đến một trải nghiệm thật thú vị trong bữa ăn của gia đình bạn. Nghe thì có vẻ khó nhưng cách thực hiện không khó đâu nè.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt xông khói 6 Lát

• Thịt gà 200 Gr (Ức gà)

Cách Thực hiện:

1

Muối, tiêu xay, bột chiên, phô mai, rau thơm.

2

Cho muối, tiêu xay, một ít phô mai, bột chiên vào ướp trong 30 phút.

3

Trải thịt xông khói ra đĩa, đặt thịt gà lên trên, cuộn thật chặt tay lại.

4

Sau đó, dùng giấy bạc gói kín rồi cho vào lò nướng ở 200 độ C trong 20 phút. Đến khi lớp thịt xông khói giòn tan, thơm ngon là được.

5

Lấy ra khỏi lò, bày ra đĩa, trang trí với rau thơm.

6

Món ăn chấm với tương ớt. Ăn kèm với cơm trắng cũng rất hợp miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)