Được cuộn tròn bởi lớp thịt thơm phức. Khi cắn vào bên trong bắt gặp vị chua chua ngọt ngọt của miếng mận, thêm sự góp phần của lá xô thơm. Hai vị khác nhau nhưng khi kết hợp thì đúng là một món ngon tuyệt hảo. Tìm hiểu xem là món gì nhé !

Nguyên liệu gồm có:

• Trái mận 150 Gr (Mận khô)

• Thịt xông khói 500 Gr

• Xô thơm 20 Lá

Cách Thực hiện:

1

Mận khô tách hạt. Cắt miếng thịt xông khói, sao cho chiều dài đủ cuốn quanh quả mận. Lá xô thơm rửa thật sạch.

2

Cuốn mỗi miếng thịt với một quả mận. Cuốn thêm một lượt lá cây xô thơm ở ngoài cùng. Bạn dùng ghim tăm để giữ chúng với nhau.

3

chuẩn bị sẵn lò nướng với nhiệt độ khoảng 180 độ C, nướng trong vòng 10 phút, hoặc đến khi thịt trở nên giòn. Dùng khi còn nóng nhé.

Nếu không có lò nướng bạn có thể nướng bằng bếp than đặt trước quạt. Đến khi thịt vàng ươm đều là được.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)