Miếng thịt vịt ngọt đậm, áo một lớp da vàng ươm và thơm lừng. Thêm nước sốt mận đặc quánh càng tôn thêm vị ngon của thịt vịt. Cuối tuần tranh thủ làm món ăn ngon như ở nhà hàng này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cách làm thịt vịt áp chảo sốt mận

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt vịt 800 Gr
  • Trái mận 8 Trái
  • Gừng 1 Miếng
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Mận rửa thật sạch, cắt làm đôi, bỏ hột. Gừng cạo vỏ, băm thật nhỏ. Thịt vịt áp chảo sốt mận Thịt vịt áp chảo sốt mận

3

Cho mận vào nồi nấu cùng 200ml nước. Thêm gừng băm thật nhỏ và đường cát trắng vào nấu cùng. Đun cho đến khi nước sốt mận sánh lại là đạt. Thịt vịt áp chảo sốt mận

3

Thịt vịt rửa thật sạch. Dùng dao khía đường chéo lên da vịt. Tẩm bột ngũ vị hương lên đều hai mặt của miếng thịt. Thịt vịt áp chảo sốt mận Thịt vịt áp chảo sốt mận Thịt vịt áp chảo sốt mận

4

Làm nóng chảo. Cho thịt vịt vào chiên vàng đều cả hai mặt. Thịt vịt áp chảo sốt mận

5

Thịt vịt cắt lát mỏng, xếp ra đĩa, rưới nước sốt mận lên và thưởng thức. Thịt vịt áp chảo sốt mận Thịt vịt áp chảo sốt mận

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt vịt chiên sốt mận vịt chiên áp chảo sốt mận vịt chiên nước sốt mận thịt vịt nước sốt trái cây công thức thịt vịt áp chảo sốt mận

canh chua dau ca hoi thit bo xao la lot công thức món chay ngon cach lam thit heo quay om bi dao le phuc sinh món ăn dân dã thien ly xao xao rau gỏi thịt vịt Ca bac mÃƒÆ Kem xoài nhật cach lam thit bo kho ca lang chien gion bánh qui hình que coco mocha pudding rong biển sốt cay ẩm thực nhật bản cốc tai dâu tây cơm chiên với lạp xưởng che bien mon an ngon thịt ba chỉ nhân viên Cánh gà chiên Chung chè hạt sen nho khô đậu ngự cach lam banh hoi nem nuong chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc gỏi cách nấu cháo thịt băm hàu nướng sốt ngon Xôi vi cach lam cu sen xao tom thịt bò nấu rượu vang làm thạch dừa An cach lam banh tao kem ăn Tạ độ tôm xiên dứa nướng b² Khó chiên xôi món ăn vặt Nem chua Quảng Ngãi bourbon renewal ngon cach lam nom caramen dâu tây cá viên chiên giòn đỗ banh beo canh cà món nhật muoi sa snack bot tra xanh nuoc dua hau chanh ngon lẫu mắm cá tra Tuyết Nguyễn Chả cá rim rau củ bò rim khô miền trung cách làm bánh bao hình hoa phở xào thập cẩm ca phe co ga Trang Trí banh những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi cach nâu mon an ngon nà m cach nau sup bong bi cóc ngào muối ớt thuốc bảo vệ thực vật lam cha gio mẹo chăm con Com Thai CÃÆu luon nuong sot cay nui xào Nom ga bánh quế há cảo cháo sườn nấu bí thạch hương cà phe bun oc bun xao cà khoai nổi lagu bò nau ga chả thịt bằm hến món xôi hoa khoai lang tím món chiên món ngọt Trâm thịt gà chiên ướp bia rau bí mối lòng mề banh cách bày mâm ngũ quả hạt dẻ cá hòi sót cam gợi cà lóc cach lam cocktail chanh ngon rÃƒÆ kim chỉ Banh tet là o ca tim bung độc đáo bot gao trà vai xôi vò đậu xanh xào nui xoắn gỏi tôm dưa leo cach nau sua dau nanh tai nha Ä n ngon banh bot nep bo mo chai ngon gà nướng xiên Ngô Tuyết Phượng Nem hải sản chiên Hột vịt lộn snack táo đỏ chả cá rô phi rán bong lan cuon dưỡng da