Thịt viên xôi hấp là món ăn khá dễ làm. Bạn có thể thực hiện để đổi món cho cả nhà. Ăn ngon và lạ miệng cực kì.
Cách làm thịt viên xôi hấp

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 600 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Nấm hương 2 Cái
  • Nấm mèo 2 Cái
  • Ngò rí 1 Muỗng canh
  • Hành lá 1 Cây
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Gạo nếp 1 Chén
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Trứng gà 1 Quả
chuẩn bị sẵn

1

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cắt nhỏ. Thịt viên xôi hấp

2

Ngò rí, hành lá rửa thật sạch rồi cắt nhỏ. Thịt viên xôi hấp

3

Nấm hương, nấm rơm ngâm mềm rồi cắt bỏ chân nấm, rửa thật sạch lại với nước rồi cắt nhỏ. Thịt viên xôi hấp

4

Gạo nếp ngâm nước khoảng 8 tiếng cho mềm rồi vo sạch, để ráo. Thịt viên xôi hấp

Cách Thực hiện:

1

Cho thịt heo bằm và trứng gà ra tô. Cho mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương, cà rốt, hành lá và ngò rí vào cùng. Thêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, trộn thật đều. Thịt viên xôi hấp

2

Tay nhúng sơ qua nước lạnh cho ướt rồi viên thịt thành viên vừa ăn. Thịt viên xôi hấp

3

Lăn viên thịt qua gạo nếp, sao cho gạo nếp bám quanh viên thịt là được. Thịt viên xôi hấp

4

Đặt các viên thịt vào xửng hấp, Lưu ý không cho các viên thịt dính vào nhau. Hấp khoảng 20-30 phút thì thịt chín. Thịt viên xôi hấp

5

Cho thịt viên xôi hấp ra đĩa, ăn nóng. Thịt viên xôi hấp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt viên thịt viên hấp thịt viên nếp thịt viên cơm nếp thịt viên xôi

Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ mi y sot ca ngu ngon mon ngon voi bo cau công thức làm bánh tra sua tran chau vi tra xanh banh mẠn mướp đắng xào bánh hỏi thịt nướng nướng sò huyết với mõ hành tận dụng bánh mì cũ bánh mì trái cây khô làm hoa mộc lan giấy yến mạch ăn sáng bánh cuốn trái cây bí hấp hải sản quoc Hầm bo cau chả giò hải sản trà táo cam cocktail dua Canh bầu mì ý kiểu trung sốt cá đắng mon xao Thit bò canh mồng tơi nấu tôm banh bi ngoi côm bố nuoc chanh hoa hong thịt gà sốt cà Nhi salad tôm với cam ThẠp gia đình rau củ trộn salad sinh to yaua canh Gà Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ngọt ech Cá sơn gà món ngon của biển cach lam banh maledeline bÃ Æ oc buu lẩu chả cá Thiên Lý bắp xay sữa trứng bánh bánh kem bánh nhung đỏ thịt cua hấp trứng gà bầu xào nau canh thit bo ngon Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh canh sake bổ dưỡng sã³c dưa hấu bún chả bò nướng sả ngon cach lam pad thai ốc xào mắm DUI ga chien CACH NAU BANH CANH thịt nấu dưa cải tráng miệng 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách cơm gạo lứt Hoà ng nhiệt Dê xào lăn Chiên chè bubur chacha banh bong lan xoai tự làm mứt tết sữa chua dâu nuoi banh da cua hai phong ho c ca ch la m ba nh ngon Giảm nộm bi các món mực Chả mực giòn dai ai ai cũng banh nuong cacao mon banh mi cach lam com halloween 고등어 mì ăn liền imadethisdish cach nau bun gao xao nam banh gato bup be barbie ngô non cuộn tôm nướng cach sinh tố chuối mix bơ Lau gà thap cam cơm chiên chả gà nấu canh kiểu thái Nấu cùng nước cốt dừa ô mai trà hoa quả nÃ Æ u bá há bắp rán cha ran 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở long khia ngon cach làm tào phớ chân giò chiên gừng ớt đậu nhồi thịt sốt cà chua công thức bột nêm chay mon man chả cá rô chiên cách làm thạch dui cuu bo lo thom ngon cà kho canh măng hầm xương video bánh khoai lang nướng Uống bia nên canh móng giò Trung sua thớt gỗ cá cơm che dau ngon thịt gà Đậm đà thịt gà kho nấm