Thịt viên xôi hấp là món ăn khá dễ làm. Bạn có thể thực hiện để đổi món cho cả nhà. Ăn ngon và lạ miệng cực kì.
Cách làm thịt viên xôi hấp

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 600 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Nấm hương 2 Cái
  • Nấm mèo 2 Cái
  • Ngò rí 1 Muỗng canh
  • Hành lá 1 Cây
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Gạo nếp 1 Chén
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Trứng gà 1 Quả
chuẩn bị sẵn

1

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cắt nhỏ. Thịt viên xôi hấp

2

Ngò rí, hành lá rửa thật sạch rồi cắt nhỏ. Thịt viên xôi hấp

3

Nấm hương, nấm rơm ngâm mềm rồi cắt bỏ chân nấm, rửa thật sạch lại với nước rồi cắt nhỏ. Thịt viên xôi hấp

4

Gạo nếp ngâm nước khoảng 8 tiếng cho mềm rồi vo sạch, để ráo. Thịt viên xôi hấp

Cách Thực hiện:

1

Cho thịt heo bằm và trứng gà ra tô. Cho mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương, cà rốt, hành lá và ngò rí vào cùng. Thêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, trộn thật đều. Thịt viên xôi hấp

2

Tay nhúng sơ qua nước lạnh cho ướt rồi viên thịt thành viên vừa ăn. Thịt viên xôi hấp

3

Lăn viên thịt qua gạo nếp, sao cho gạo nếp bám quanh viên thịt là được. Thịt viên xôi hấp

4

Đặt các viên thịt vào xửng hấp, Lưu ý không cho các viên thịt dính vào nhau. Hấp khoảng 20-30 phút thì thịt chín. Thịt viên xôi hấp

5

Cho thịt viên xôi hấp ra đĩa, ăn nóng. Thịt viên xôi hấp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt viên thịt viên hấp thịt viên nếp thịt viên cơm nếp thịt viên xôi

công thức canh đu đu thịt gà Những món ngon ở phố núi Pleiku bánh cookies khoai mì Gà kho Bảo quản thực phẩm khô đúng cách Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho Huế Hường Nguyễn Chè đỗ đen dưa lê là món khoai tây c cach lam cheesecakei xào kiểu thái"> công thức bắp cải xào kiểu thái miến xào kiểu singapore banh trung thu heo con sò huyết chấy tỏi S脙茠 cheesecake trà xanh Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Chả tôm cay Món ngon với cari bánh hạt sen lâu ca loc xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bã³c sushi nước dừa cách làm bánh cuộn nộm củ đậu chế biến nộm gà ca cuon pancake vị quế bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô côckground-color: #E98DDA" href="/index.php?q= lẩu riêu cua bắp bò"> lẩu riêu cua bắp bò Bò cuốn bò lá lốt pancake cuộn xúc xích che dau do hat sen cơm trộn trứng sống Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông tái cách nấu bún măng vỉt sam bi dao bọt bo ham ruou vang cach lam pate gan ga bua an nhúng lập tra lipton sua tep bac rim dua cach lam rau cau nhan cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép trứng ốp la chiên tỏi gà rang là chanh che sen hap le dep da mon giai khat kim chi xào cút chiên mật ong nui nơ sốt Mẹ chất Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh khoai mỳ nướngên bi mÃÆd-color: #801D08" href="/index.php?q=Cách tỉa trái cây thành hình con vật">Cách tỉa trái cây thành hình con vật Mon Vi món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay bánh đa cua Miå³ ä¹ Trung cách làm chuối rim đuong mo cách nấu xôi cách làm bánh flan sườn bung salad gà hình trái dưa nghêu nấu măng Bún thái ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm hẠp suon cuu nuong sot A Au bò kho ăn tiệc cac mon an hot 2013 mục ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa tình canh rong bien dua leo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua đậu sinh tố cam xoài mứt mận dẻo mẻ