Thịt viên sốt cà là món ăn rất dễ làm, dễ ăn và vô cùng đưa cơm. Hương vị quen thuộc này chắc hẳn ai cũng đã từng được nếm qua.
Cách làm thịt viên sốt cà

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 400 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Cà chua 2 Trái
  • Hành tím 2 Củ
  • Bột chiên xù 2 Muỗng canh
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 50 ml

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều thịt heo bằm, trứng gà, bột chiên xù với muối và tiêu.

Thịt để làm món này nên chọn thịt nạc vai. Thịt màu hồng tươi, mỡ trắng, ấn tay vào thấy dính và dẻo là thịt ngon.

Thịt viên sốt cà

2

Vê thịt thành từng viên nhỏ vừa ăn. Nên thoa một ít dầu chiên vào tay để viên thịt được tròn, trơn và không bị khô. Thịt viên sốt cà

3

Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào. Dầu sôi thả từng viên thịt vào chiên cho đến khi thịt xém vàng. Thịt viên sốt cà

4

Phi thơm hành khô băm rồi cho cà chua vào xào nát. Nên thêm một chút muối và đường cho vừa ăn. Đường sẽ làm món ăn dịu đi và kích thích vị giác hơn đấy. Thịt viên sốt cà

5

Cho thịt viên vào chảo. Để nhỏ lửa và đảo đều tay cho thịt thấm sốt trong vòng 5-10 phút. Thịt viên sốt cà

6

Từng viên thịt mềm thấm sốt đậm đà sẽ vô cùng đưa cơm mà không lo ngấy ngán đấy. Thịt viên sốt cà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt sốt cà thịt bằm sốt cà thịt viên sốt cà chua làm thịt viên sốt cà thịt heo viên sốt cà

Tré Huế mon nhau cach nau bun ca ngon các món miến ngon bánh ít mít món Nam cá chim sốt bot mi cach pha nuoc san day món bò dễ ăn cach pha nuoc san day chanh cach lam xoi chim cach lam nuoc chanh dua hau lap xuong sang trọng sen làm mứt Trổ tài nấu ăn Bông tỏi Bò hầm củ sen thịt lợn xào cay be be hap gung sa bánh khoai mật tet món ngon với nấm ga nau ca moi ngon cach lam vong tay dao nuong cha bong tom hoc cach lam banh kem Tự may túi rút dây hình chú gà ngộ Thực phẩm giúp giảm cơn đau đầu Bảo quản thực phẩm đúng Tháng chín gạo mới chim ngói rau câu matcha cách làm bánh kem hình mèo kitty kho ca doi com chay cha ca đùi bánh khoai mì món Nam Võ Mạnh Lân Nem Phùng càng khó tìm càng muốn ăn cach lam banh chocolate mousse Ga nuong Tổng kết các món đào siêu ngon gói giò thủ giá đỗ xào đậu hũ bánh khoai mỡ vi ca 4 loại thực phẩm kích thích yêu n bánh trôi hàn quốc goi rau dang Than heo bun thit xao sa Cún Khang Bún suông lạ mà ngon nuoc dua hoc nâu an suon kinh do làm bánh mì thịt nướng cà tím xào món ngon đãi khách hến món Trung hến xào mùa hến mùa bánh khoai nướng cuon la cai banh hat oc cho Nông nghiệp Việt Nam Thưởng thức đặc sản heo tộc tại gia xà lách xoong nấu tôm cháo gan heo trứng bách thảo cua bá cach nau che trung Ăn chay kiểu Lào thịt ba chỉ trộn mít canh bong moc thit ngong ga ham hat sen non mẹo rán cá không bắn mỡ bánh khoai rán bánh cuốn thập cẩm son môi Mách bạn mẹo phi hành giòn tan không cay NHỮNG LOẠI ĐUI THÔNG DỤNG VÀ CÁCH TRANG món ăn âu cách muối dưa ngon Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon muc tom rim Quà Cách làm bánh lọt sup bi do ca rot bánh khoai sắn dấm chuối món ngon cuối tuần cho gia đình lam snack khoai tay dừa xay sữa Những điều cần tránh khi nấu ăn com ga ngu sac Cún Khang Chè hạt sen và lệ chi thanh cach tia hoa qua dep handmade món ăn từ dứa tom xao ot chuong Thưởng thức đặc sản dừa Tam Quan dầu oliu mứt trái tắc bánh khoai sọ chả kho ba chỉ nướng sa tế cách nấu cơm gà lap xuong chua phô mai thuỵ sĩ bánh khoai tây chay gà trộn salad xoi bap dau xanh mi xao ca ngu ngon Nam giới Mẹo bảo quản hạt sen cho cả năm gỏi ngon banh chuoi nuoc cot dua banh da lơn bánh khoai tây chiên đừng vội dung