Thịt thăn sốt chua ngọt là món ăn vừa dễ làm lại mang đến hương vị rất thơm ngon. Công thức chế biến dưới đây dành cho những ngày đầu tuần bận rộn, giúp các bà nội trợ thảnh thơi đầu óc mà bữa ăn nhà vẫn đậm đà, đầy yêu thương.
Cách làm thịt thăn sốt chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt thăn heo 400 Gr
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Tương cà 2 Muỗng canh
  • Bột mì 3 Muỗng canh
  • Cần tây 200 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 2 Quả
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Gừng 1 Củ
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Cần tây rửa thật sạch, cắt phần thân thành khúc, cho vào nồi nước cùng 1 muỗng canh dầu chiên, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, luộc chín. Thịt thăn heo rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, dài.

Thịt nên để trong tủ lạnh rồi mới đem ra cắt, như vậy cắt sẽ dễ dàng hơn.

Thịt thăn sốt chua ngọt

2

Ướp thịt thăn heo với gừng cắt mỏng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Đập trứng gà, bột mì vào, trộn thật đều, cho vào chảo dầu chiên chiên vàng giòn. Gắp thịt thăn heo ra rây, để ráo dầu. Thịt thăn sốt chua ngọt

3

Đổ tương cà, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường cát trắng vào chảo, khuấy đều. Cho tiếp mè trắng rang, thịt thăn heo vào, đảo đều 2 phút đến khi phần sốt sệt lại. Thịt thăn sốt chua ngọt

4

Xếp cần tây ra đĩa. Cho thịt thăn heo lên trên và thưởng thức. Thịt thăn sốt chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sốt thịt thăn thịt sốt chua ngọt thịt heo sốt chua ngọt thịt thăn heo sốt mặn công thức thịt thăn sốt chua ngọt

muc chien an voi nuoc sot cach lam mut Tet Nhận biết sữa đậu nành rau cau bi do bột sắn dây bun bo hue làm bánh mì kẹp thịt Cá diêu hồng banh trung thu khoai lang tim Tranh món ăn siêu thực vịt quay kho trứng cút rang tôm bún chẠsau da mi thit cá sốt me cach nâu canh chua chay cocktail vị cam Thí sinh Vua đầu bếp Việt thử sức com ngon gi cach nau mi xao hai san công thức chè mít sữa dừa cha ca nhoi nam dong co Keo deo nấu canh dưa chua salad ca hoi nuong vang cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn may váy dưa chuột trộn quán cà phê mới ở Hà Nội chả giò nhân tôm GiẠlá lốt che vai ngon sinh to dua non soup rau bina tom rang thom Cún Khang Bánh nướng soufflé lạ miệng ca tim sot thit ngon cach lam cơm rươu Keo cach lam nuoc cham cham cheo lam mut khoai tay mẠt kẹo dừa chocolate cấm kỵ khi nấu ăn cánh cá rô đồng Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối công thức soda xoài gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua tia hoa quẠchè đậu xanh với bột báng hầm khoai lang luoc goi muc chien gion thịt bằm xào miến sua chua pho mai Á quân MasterChef Việt thắng giải ở nom bí ngòi xào tôm Chao ngon bi mắm cá lóc chưng phi lê cá cach nau beefsteak củ xen xào quả bầu rau cau trai dua chiên trứng cút Kẹo dừa salad trộn thanh cua Thơm ngon cháo lòng chợ Mai Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ canh den com cach nau ca ngu chanh Hạn gừng kho sườn non trà sữa thạch phô mai thịt gà sốt xì dầu hàm Ăn Sáng mú ĐẬu dậy bánh kem xoài ngon ca nau rong biển cuốn xôi vá n Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn Canh bánh đa cua cua đồng giò sống Món Canh nhung mon chao công thức rau câu cà chua thịt bò hầm rượu vang tom hoang kim lam ca ba sa ngon canh sườn cach pha che cafe sua banh là huong dan lam banh ran ngon bánh tráng sữa Xao mi công thức kem khoai lang Gỏi cá cari gà thịt gà sốt chua ngọt ga ac tiem thuoc bac ngẩu pín tìm thuốc bắc sườn rim xì dầu thịt nướng xiên que ngao hap cach nau xoi vò hạt sen 7 loại thức ăn giúp giảm cân mang cuon thit ga bánh rán ga tron rau ram bánh mì kẹp kim chi bánh mỳ nướng bơ cach nau com nhoi tom ngon Mâm ngũ quả bày gì cơm ống tre Biến tấu với những món ngon từ tôm cach lam mon ngon tu luon Cách lam banh tiểu cà om cà chua cà om cà chua lam tom rang ngon thịt gà cuốn tỏi