Thịt thăn sốt chua ngọt là món ăn vừa dễ làm lại mang đến hương vị rất thơm ngon. Công thức chế biến dưới đây dành cho những ngày đầu tuần bận rộn, giúp các bà nội trợ thảnh thơi đầu óc mà bữa ăn nhà vẫn đậm đà, đầy yêu thương.
Cách làm thịt thăn sốt chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt thăn heo 400 Gr
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Tương cà 2 Muỗng canh
  • Bột mì 3 Muỗng canh
  • Cần tây 200 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 2 Quả
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Gừng 1 Củ
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Cần tây rửa thật sạch, cắt phần thân thành khúc, cho vào nồi nước cùng 1 muỗng canh dầu chiên, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, luộc chín. Thịt thăn heo rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, dài.

Thịt nên để trong tủ lạnh rồi mới đem ra cắt, như vậy cắt sẽ dễ dàng hơn.

Thịt thăn sốt chua ngọt

2

Ướp thịt thăn heo với gừng cắt mỏng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Đập trứng gà, bột mì vào, trộn thật đều, cho vào chảo dầu chiên chiên vàng giòn. Gắp thịt thăn heo ra rây, để ráo dầu. Thịt thăn sốt chua ngọt

3

Đổ tương cà, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường cát trắng vào chảo, khuấy đều. Cho tiếp mè trắng rang, thịt thăn heo vào, đảo đều 2 phút đến khi phần sốt sệt lại. Thịt thăn sốt chua ngọt

4

Xếp cần tây ra đĩa. Cho thịt thăn heo lên trên và thưởng thức. Thịt thăn sốt chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sốt thịt thăn thịt sốt chua ngọt thịt heo sốt chua ngọt thịt thăn heo sốt mặn công thức thịt thăn sốt chua ngọt

MÃÆm Ga kho gung tết 2013 gà kho nước dừa 四方粽子 cơm rang chay nấu chè đậu xanh hạt lựu Chó Ga kho xa ot ngũ cốc ăn sáng lau kho qua ca thac lac Ga nuong sa nuoc mam chua ngot bac ha vit tiem Gang bánh củ sen bong bóng Tom rang mặn Các loại quả xóa sạch nốt ruồi cà nhồi hành lá gỏi bưởi hải sản Già thạch dứa ro kem bơ dẻo ngon màu trắng Nước cốt dừa mon goi GiÃƒÆ chÃƒÆ bo bo nhÃƒÆ cach lam com hap la sen ChẠca Pancake nau an mon ngon cach lam mon chim cut Giá đổ Dọc miền Trung qua những món ăn ngon Đậu bắp xào tỏi Giái chè đậu củ sen> Canh chua cá khoai mo Giáng sinh 2010 Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày bắp mỹ chiên bột sườn lợn xóc tỏi Giò chất bò sốt vừng Giòn mát bánh đa phết kê Chiên Giải Khát cach nau che suong sa thit sot ca chua Nước Ngoài Cây Giáng sinh lạ mắt làm từ trái cây Giảm cân không cần ăn ít ca hoi vien chè đậu hạt sen màng Giỗ Tổ Hùng Vương cách chọn rau quả tươi chân gà nấu nhừ Khó Ä Æ a trứng rán khoai tây hành tây Ga tan pudding xoài com cuon rong bien mẹo làm bánh crepe ngon ca that lat cuon cai be xanh Bo kho gung giảm cân hiệu quả mon ngon barona Làm trà sữa bánh khoai hình mặt cười Nóng xao mi Giang công thức ốc dừa đuối thùng cách nấu lẩu nghêu lẩu thịt vịt chè trôi nước mè đen Cach Lam Bi Cuon Chay ruou dau canh cá kình Mẹo rán trứng ngon cach lam rau cau bi Goi ga mua vai crepe sẠu rieeng lưu Goi tron dieu may Xôi đui gà chiên my y bo xay xÃÆo salad tôm tươi banh mi cuon ngon ông 膼岷璵 chả giỏ banana nuoc cốt dừa Hà Lan trộn nấm kim châm Hà giái cách nấu canh gà nấu hạt sen Trần Bình Trọng Cách thái chỉ cải bắp đơn giản Xuýt HÃƒÆ món ngon từ sườn vit ap chao dau tay gà rút xương khoai lang tẩm bột chiên giòn cá om củ riềng rong biển cuộn cơm dưa leo