Những miếng sườn cốt lết chiên giòn kết hợp cùng nước xốt dầu hào quá ngon miệng và đẹp mắt. Thịt sườn chiên mềm, thơm hợp với tiết trời oi bức của mùa hè khiến bữa ăn của nhà mình trở nên ngon miệng hơn. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé!
Cách làm thịt sườn chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn cốt lết 400 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Hành lá 6 Nhánh
  • Tỏi 1 Muỗng cà phê (băm)
  • Dầu hào 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột năng 1 Muỗng cà phê
  • Bột chiên giòn 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Sườn cốt lết rửa thật sạch, dùng khăn thấm khô. Sử dụng búa dần thịt làm mềm phần thịt của miếng sườn cốt lết, tiếp đó áo lên một lớp bột chiên giòn. Thịt sườn chiên Thịt sườn chiên Thịt sườn chiên

2

Cà rốt cắt hạt lựu, hành lá cắt nhỏ. Thịt sườn chiên

Cách Thực hiện:

1

Bắc chảo dầu lên bếp, chiên chín vàng sườn cốt lết với lửa nhỏ. Thịt sườn chiên Thịt sườn chiên Thịt sườn chiên

2

Bắc một chảo mới lên bếp, cho dầu vào phi thơm 1 muỗng hành tỏi băm thật nhỏ, trút cà rốt vào đảo sơ, thêm 100ml nước cùng 2 muỗng dầu hào, 1 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh vào. Cuối cùng cho 1 muỗng bột năng hòa tan với nước vào để xốt được sánh, cho hành lá vào và tắt lửa. Thịt sườn chiên Thịt sườn chiên Thịt sườn chiên

3

Múc xốt ra dĩa, cho sườn cốt lết lên trên. Thịt sườn chiên Thịt sườn chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn miếng chiên sườn chiên cơm tấm cốt lết chiên sườn miếng chiên thịt heo sốt

thịt ga canh ca chua thit bo chạy chặn sách bánh mì bánh mì chảo xúc xích Hằng MT lam sup muc nhoi thit canh bí xanh tôm thịt mon an vat lòng gà nấu miến phỏ vịt thường hay Mẹo Vặt hải sản mit non kho thịt vịt với gừng cheesecake chanh cÃƒÆ kho pate gan gà vừa gà pizza thạch dừa cach lam banh uot cuon thit trộn gỏi tai heo bồn bồn mon an truyen thong cÃm các món ngon rẻ phan Ba bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng mặn Những món nhậu không thể bỏ qua mùa Món ngon mỗi ngày Luộc dứa nghệ thuật Ẩm thực goi tron cách làm nem rán Đưa pudding cach lam tom nuong Nhấm cách nấu chè hạt kê Bắp toc Món Cơm cach lam muc don thit ngon bò nhúng giấm và dừa mien tay Hết ngư Dream Catcher Nhật Bản Cà phê thập Những lưu ý dễ bị bỏ qua khi sử dụng bo cuon nam sot tieu điện cocktail mimosa cam thân atiso nấu sườn Tỉa mi chien Phà lau bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake Mien xao banh xếp bún bò cay hat dieu tom kho 고등어 Gà Tây lam banh tart bún rieu mẹo luộc dạ dày giòn Tự chế è ¼å² çŽ kiểu mới lặc lè nhồi thịt mát hủ tiếu xào Mẹo vệ sinh bếp ga sạch sẽ bốc cach lam banh quy chè hạt sen long nhãn tiến vua cật voi ga nhộng tằm ạu Nấu cơm cách bày mâm ngũ quả đẹp uống trà vá cam cong thuc mon an non mụn Chả rươi đặc sản mùa thu Hà Nội Ấn các cơm chiên cua bể làm đế lót ly Thịt gà nuoc trai cay giai doc món dễ thực hiện bột tép mấm tương sua Com Ga hai nam cách làm đậu bắp xào トO Trニーa bánh quế mè chiên giòn nộm dọc mùng đậu hũ Tra sửa tôm nõn rau can chan gà xào dứa vân NAU Banh Canh Chay cach lam mon canh moc che me den ngon sà Å