Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Xà lách nhặt, rửa thật sạch. Thịt muối cắt làm đôi theo chiều ngang miếng thịt. Đậu hũ trắng cắt thành miếng dài hình chữ nhật, nhỏ.
Trải miếng thịt muối ra thớt. Cho đậu hũ trắng lên, nhẹ nhàng dùng tay cuộn tròn lại. Lưu ý không để miếng đậu hũ trắng bị gãy.
Làm nóng chảo, cho dầu chiên vào. Xếp lần lượt từng miếng thịt muối vào, chiên nhỏ lửa vàng đều các mặt.
chuẩn bị sẵn đĩa có lót sẵn khăn giấy. Gắp miếng thịt muối ra, để ráo dầu.
Xếp xà lách ra đĩa. Cho thịt muối lên trên.
Rắc mè trắng rang, hành lá cắt nhỏ lên trên là xong. Bạn có thể chấm cùng tương ớt nếu thích nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)