Dù quen thuộc nhưng thịt lợn (heo) kho trứng vẫn luôn là món ăn khiến nhiều người không khỏi "xốn xang" mỗi khi nó xuất hiện trên mâm cơm. Với thời tiết như thế này mà được thưởng thức thì không còn gì bằng.
Cách làm thịt lợn kho trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo 200 Gr
  • Trứng vịt 2 Quả
  • Trứng cút 6 Quả
  • Bông thiên lý 100 Gr
  • Nước dừa 250 ml
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Nước màu 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt heo rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn, cho vào tô cùng 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, trộn thật đều, để khoảng 10 phút. Thịt lợn kho trứng

2

Trứng vịt, trứng cút cho vào nồi nước, luộc chín. Sau đó, vớt trứng ra, bóc sạch vỏ. Bông thiên lý rửa thật sạch, để ráo. Thịt lợn kho trứng Thịt lợn kho trứng

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho thịt heo vào, đảo đều khoảng 5 phút. Thịt lợn kho trứng

2

Tiếp theo, cho 250ml nước dừa, trứng vịt, trứng cút vào, nấu khoảng 10 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Thịt lợn kho trứng

3

Bông thiên lý cho vào nồi nước sôi, chần sơ qua khoảng 2 phút, vớt ra, để ráo. Thịt lợn kho trứng

4

Cho thịt kho trứng ra tô, thêm bông thiên lý vào. Bạn có thể thêm ớt nếu muốn ăn cay nhé! Thịt lợn kho trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho tàu heo kho trứng thịt kho trứng kho thịt heo với trứng thịt heo kho trứng vịt

pha chế cach lam luoi heo nau lagu thường cÃƒÆ chua cháo thịt ba Cách nấu nước đường làm bánhu ăn từ đầu bếp chuyên gà chiên long ga Ca chai nhựa món ngon mỗi ngày pha latte tra xanh cách nấu chè dừa đậu hủ xào sả ớt bi dao nhoi tom thom ngon dau xao tom thom ngon long nhà n thit kho ruoc sa mứt anh đào tă m canh chẠcà tart tao so long xao nam ngon gà tây giăm bông món Tây chè đậu xanh long nhãn đậu hũ sốt cánh gà chiên chanh sả Thịt heo CÃƒÆ Kho Cháo mè đen tự khâu bao tay ca rim củ sắn xào thịt bò Đọt mây lá nhíp là đặc sản phã cá chÃƒÆ suon nuong bang lo vi song Phá Ÿ trà chanh mật ong nộm tôm thịt và khế Nộm tôm thịt cách làm xá xíu người hoa cupcake cho noel trộn kem dâu tây măng chua muối banh da xuc nam dau phòng ngừa dễ làm cach lam Enchilada Stromboli mận bắc thủy World trái cây củ cải nhồi hải sản cach lam me ngao duong ngon bim bim gạo sữa tươi Nấu lẩu pha mocktail ngon Những loại trái cây tốt từ vỏ đến làm gỏi đậu bắp xào lồng chim Le Parfum món tráng miệng phù làm cháo củ sen canh cà khó chocolate truffer trung cut đồ nguội Dưỡng bánh cuốn cà chua pha nước chanh xoài mướp xào vải biển món xào nhút nuoc dua nước mắm pha nuoc cham ngon ga kho la que banh bo nho kho ngon công thức cá diêu hồng sốt cà video lòng bò CHÃƒË lau vit ham sa thom ngon măng tây quấn thịt mon banh bot loc hue Canh bi ngoi gio song ngon thạch găng pha trÃƒÆ canh ga chiên nươc măm mì ý thịt bò băm cháo trắng cá chép gà nấu rượu trắng cach lam kem chanh day rau câu hương cà phê ot da lat nhoi bo ngon banh bong lan pha trà gừng lòng đỏ cÃƒÆ ri cách làm thịt xiên nướng hong Gà nướng đất tuong cÃƒÆ chua cá xào tháºch tre dep trang trí nhà cửa ăn uống tai biến thực phẩm bài mì ý sốt thịt bò cà chua cách làm đậu nhồi thịt phai màu khử mùi hôi mẹo hay cach lam mut ngay Tet Sà ng cá sốt cà ong mong tay xao sa te