Món thịt kho riềng này có mùi thơm đặc trưng của riềng, thêm màu sắc cùng chút hương vị của nghệ khiến nó trở nên bắt mắt hơn. Không cần phải đun nấu lâu hay phức tạp mà cả nhà đã có một món mới thật ngon cho bữa tối rồi!
Cách làm thịt kho riềng nghệ tươi

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Hành tím 3 Củ
  • Củ nghệ 10 Gr
  • Củ riềng 10 Gr
  • Nước mắm 1 1/2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt heo rửa thật sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn. Thịt kho riềng nghệ tươi

2

Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn. Riềng và nghệ gọt bỏ vỏ, cắt lát rồi xay nhuyễn. Thịt kho riềng nghệ tươi

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt với hành tím băm, 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng canh hạt nêm trong khoảng 30 phút. Thịt kho riềng nghệ tươi

2

Làm nóng nồi với dầu chiên, bỏ thịt vào đảo săn, để lửa vừa. Thịt kho riềng nghệ tươi

3

Thịt săn lại thì bạn thêm riềng và nghệ vào nồi đảo cùng. Đun với lửa nhỏ trong 10-12 phút. Thịt kho riềng nghệ tươi

4

Sau đó, Nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, nước mắm rồi đảo đến khi thịt khô lại và mỡ chảy bớt ra, thịt hơi xém cạnh thì tắt lửa. Thịt kho riềng nghệ tươi

5

Cho thịt kho ra đĩa dùng với cơm nóng quá ngon. Thịt kho riềng nghệ tươi Thịt kho riềng nghệ tươi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt kho nghệ nghệ kho thịt thịt kho riềng

công thức trứng cút rang muối ốc hương xào day nau ăn ngon gà nấu đậu thịt kho măng khô bánh ngọt pháp Chân gà sa tắc ravioli ca ngu sot kem chần nhe làm bánh với hạt sen gỏi cuốn tôm thịt trứng món Nam canh bóng bì caramel tra xanh món hấp nà Hu tieu kho banh trang tôm kho de tu lam gio thu Cách Lam khoai mi hap Kheo sường kem viên bạc hà súp đậu hà lan bánh gato trái táo đặc sản sóc trăng Ngủ Gà chien tôm xào hạt sen Lam Giang panna cotta hap dan trân châu ngâm mật ong mứt vỏ trái cây giải khát suon rim man ngon cach lam thach dau nanh ngon nuong banh mi Ngọt giòn gỏi đu đủ Siêu thực phẩm giúp mảnh mai cơm ga tôm xào cay thùy banh da nuong bánh mì sandwich cuộn dâu chả trộn cốm tự làm bim bim gà chiên giòn sốt dứa Thịt gà chiên bún móng giò dọc mùng cách làm bánh kem hình mèo kitty cach lam thit heo nuong la lot mut tet huong dan nau mon chay bún chay khô Ăn bún chay khô ngày mồng những món gỏi ngon lam mousse yaourt ngon thit nuong pho mai cherry Muc chiến món Tết mứt mứt thơm Thanh Hòa Vua tút món rán Chim cút rán ngũ vị hương làm miến trộno chiên bánh táo hình hoa hồng chem chep mo hanh ngon bà nh quy socola trà bạc hà chanh Hà Namhức mì ý xào tôm sốt bơ tỏi ngao xào cay Ngao xào cay Những mẹo vặt hữu ích cần biết khi sữa chua ngon bánh chuoi công thức nghêu hấp trứng Cách làm mực xào Làm Bánh khoai lang mở canh rau dền tôm tươi nẩu cá hồi ngà Bò tơ ngậm lá giang món ăn mặn cá hồi xào cà chua bi bày kẹo oishi Mon man công thức làm bánh cookies chocolate cach lam xoi boc la dua do xanh xúp lam cheesecake voi 3 nguyen lieu xay sinh tố thập cẩm Ga cách làm gỏi vịt ngon thit khi trung cut ngon ga hap trung soup ngô sot mat ong cach lam lau nước ép táo gừng Bun rieu ngonm cach nau bun rieu cach nau chạo lau nam lam banh xop món ăn ngày của mẹ bánh cupcake sữa luon trung thit bam Chi trung ca món cháo dễ làm vỏ hộp bắp chuối ngo ngot xao thit rối thịt ba chỉ rim bánh truyền thống gà chay an choi com Nấm kim châm tu nau canh bi do bo vien mang muoi boë kho món ngon Việt Nam nem tôm rán