Thịt kho mắm ruốc kết hợp với sả là món ăn khá giản đơn mà ngon. Miếng thịt mềm, đượm mùi thơm của mắm ruốc nên rất đưa cơm. Hãy thử làm xem sao nhé!
Cách làm thịt kho mắm ruốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo 400 Gr
  • Mắm ruốc 3 Muỗng canh
  • Sả 2 Cây
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh
  • Ớt 1 Trái
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt heo rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt heo với đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, nước mắm khoảng 10 phút. Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc

2

Sả đập dập, băm thật nhỏ. Hòa tan mắm ruốc với ½ (một phần hai) chén nước, lọc lấy phần nước qua rây. Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm sả băm với dầu chiên, cho thịt heo đã ướp vào, xào đều tay khoảng 10 phút. Thịt kho mắm ruốc

2

Tiếp theo, cho mắm ruốc đã lọc, thêm ớt vào, đảo đều, đậy kín nồi và nấu nhỏ lửa cho thịt thấm đều. Thịt kho mắm ruốc

3

tắt lửa, múc món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nhé! Bữa ăn gia đình bạn sẽ trở nên ấm cúng, quây quần hơn đấy. Thịt kho mắm ruốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mắm ruốc kho thịt kho thịt với mắm ruốc thịt nấu mắm ruốc thịt heo kho mắm ruốc thịt kho mặn

nấm kim Lý cháo cá rau đắng cách làm giò chao nam chay lam tra chanh Nước Ngoài lốt bánh socola sữa chua trang trí món ăn cho bé Thái trÃƒÆ hoa canh ghẹ Rau muống lac canh lá lốt thịt bò CAnh ga chien món giá Triệu cơm nắm hình con cừu Trổ nóng chiên khoai lang pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn Thit bò thịt gà sốt me cach lam chem chep nuong mo hanh mon oc nhoi bánh truyền thống bốc Canh sườn rim dạ dày hầm ướp sườn xào bắp với thịt heo ki sữa chua trầm cảm Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày chan vit ga kho đông canh bí xanh thịt viên Phèo cocktail trứng nước sấu mon ca ri cach om bi do ngon công thức chè hạt sen nấu đường phèn chân gà nướng ngon mon canh ngon BI Sua Chua muống om Thiết bị cach lam xoi dau rau mà à Tết Hàn thực cháo tim gan nguoi banh cam che sen hap le dep da mẹo hay Canh dua cai nau suon ga rim mon ngon da lat món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân hanh chien gion mÃƒÆ Quán bo ham dau rau cu lam cha gio Lá chanh bánh kẹp quà vặt cach lam bo sa te nuong spaghetti carbonara cách trộn salad soup cÃƒÆ chua Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết làm bánh su kem Bánh trứng hồng kông cơm miến xào thập cẩm Che bắp công thức làm gỏi muối ga tiem ngon ruốc cá ngày lạnh dầm dâu Chú mon an mua nong dua bao tu snack chuoi Mấm gao nep cam banh su ket thom tra vai mẹo làm thạch cưới Mon banh xôi bọc thịt đỗ xanh Trang trí chậu hoa bằng len siêu bắt mắt nươ c chanh lam nem chua ran sốt thịt gà chua ngọt khoai tây nướng Cắt món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp