Thịt kho mắm ruốc kết hợp với sả là món ăn khá giản đơn mà ngon. Miếng thịt mềm, đượm mùi thơm của mắm ruốc nên rất đưa cơm. Hãy thử làm xem sao nhé!
Cách làm thịt kho mắm ruốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo 400 Gr
  • Mắm ruốc 3 Muỗng canh
  • Sả 2 Cây
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh
  • Ớt 1 Trái
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt heo rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt heo với đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, nước mắm khoảng 10 phút. Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc

2

Sả đập dập, băm thật nhỏ. Hòa tan mắm ruốc với ½ (một phần hai) chén nước, lọc lấy phần nước qua rây. Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm sả băm với dầu chiên, cho thịt heo đã ướp vào, xào đều tay khoảng 10 phút. Thịt kho mắm ruốc

2

Tiếp theo, cho mắm ruốc đã lọc, thêm ớt vào, đảo đều, đậy kín nồi và nấu nhỏ lửa cho thịt thấm đều. Thịt kho mắm ruốc

3

tắt lửa, múc món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nhé! Bữa ăn gia đình bạn sẽ trở nên ấm cúng, quây quần hơn đấy. Thịt kho mắm ruốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mắm ruốc kho thịt kho thịt với mắm ruốc thịt nấu mắm ruốc thịt heo kho mắm ruốc thịt kho mặn

bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở canh hẹ nấu nấm thịt viên Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon