Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt heo rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau đó, ướp thịt heo với ngũ vị hương, tỏi băm, nước tương, dầu hào, muối, hạt nêm, đường cát trắng khoảng 10 phút.
Tiếp theo, xếp thịt heo đã ướp lên khay nướng có lót sẵn một lớp giấy nến như hình bên.
Cho thịt heo vào lò, nướng khoảng 25 phút ở nhiệt độ 220 độ C. Nếu muốn thịt đậm màu hơn có thể nướng thêm 5 phút nữa.
Cho món ăn ra đĩa và dùng ngay với cơm nóng nè. Vị mặn, cay, thơm của ngũ vị hương và mềm mềm của thịt quá ngon.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)