Cuối tuần này, hãy vào bếp chiêu đãi cả nhà với món thịt gà xiên que nướng đặc trưng hương vị Thái nhé. Vị mặn, cay, thơm của tất cả gia vị kết hợp với thịt gà rất đậm đà mà lôi cuốn.
Cách làm thịt gà xiên que nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Lườn gà 500 Gr
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Bột nghệ 1/2 Muỗng canh
  • Bột thì là 1/2 Muỗng canh
  • Tương ớt 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Chanh 1/2 Trái
  • Bột mùi (bột ngò) 1/2 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Đậu phộng 200 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho lần lượt nước tương, bột nghệ, bột thì là, bột mùi, tương ớt, muối, chanh vắt lấy nước, sốt đậu phộng vào 1 cái chén, khuấy đều. Thịt gà xiên que nướng Thịt gà xiên que nướng

2

Lườn gà rửa thật sạch, để ráo, cắt thành những miếng dài bằng nhau, cho vào túi nilon. Thịt gà xiên que nướng

3

Đổ hỗn hợp gia vị vừa pha ở trên vào túi lườn gà, xóc đều để lườn gà thấm đều gia vị. Cho vào ngăn mát tủ lạnh, ướp khoảng 2 giờ. Thịt gà xiên que nướng

4

Sau khi ướp, lấy lườn gà ra, xiên vào que xiên. Làm nóng chảo trước, quết một lớp dầu chiên mỏng, cho xiên lườn gà vào nướng, thỉnh thoảng lật mặt để thịt được chín đều. Thịt gà xiên que nướng

5

Đậu phộng rang chín, giã nhỏ. Cuối cùng cho lườn gà đã nướng ra đĩa, rắc đậu phộng lên và ăn kèm với dưa leo, sốt đậu phộng thêm nếu thích. Thịt gà xiên que nướng Thịt gà xiên que nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan thịt gà xiên que gà xiên que nướng thịt gà nướng gà xiên que nướng cay công thức thịt gà xiên que nướng

súp lơ xanh salad dầu giấm xôi vò cơm rượu buffet tra sua tran chau vi tra xanh cach lAm xuc xich duc huong dan lam banh day nom rau muong thit bo salad cà Bobo huong dan lam me ga cheesecake cupcake Oreo món ngọt Trâm cua cua xốt chanh dây chanh dây lãƒæ mon vit nau mang nuoc dau nanh Mì kim chi cach nau com chien tom bánh giò ngon thit kho mang kho càng ghẹ rang muối ngon Chan vit nau khoai mi voi sua chanh deo mat ong tri ho cach lam bún cá rô đông me sốt cua kiểu singapore mía nấu củ năng cach lam cupcake ca rot cách làm gà chiên ngon Trứng luộc xoi bap ngon tuyet bo ham bánh bông lan phô mai Thịt Dê banh mit cách muối cà ngon món ngon ngày tết cá cơm Thịt heo ram mặn bắp rán đậu phụ sốt tôm cá rô phi xào chua ngọt cach lam banh hoi nem nuong dứa trộn salad mắm ruốc xào thịt heo ốc bươu nhồi thịt phản Tôm xào CUA xao thit vien kieu thai canh giai nhiet ca hoi vien ran trãƒæ ng đơn thuần tết Ất mùi 2015 Lê Văn Tám banh xeo nhat canh ca mu ngon hẹ bun mam ngon Ma đầu bếp ngải cách nấu xôi nếp cẩm ngậm dừa đỗ Mẹo tẩy rửa xoong nồi há cảo cach lam tom rang muoi hat tim lợn Tim lợn xào su su thịt gà kho hạt dẻ pudding Tháng 5 honey pancake ngon đặc sản Bình Phước trà táo khô heo dun nướng mề gà thịt bọc khoai tây nhân phô mai salad đậu hũ và súp lơ Cac mon che các loại súp Súp nui đơn giản mà ngon kem tươi dâu tây thịt bò sốt sấu Bánh tai yến Bún cá lóc Làm xúc xích độc đáo trà vai Món heo quay bắp vò Nhá Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng cach lam mon banh tiramisu cach lam thach hinh trung cha bong heo banh my kep thit ga meo nau an mon an dep Bánh sò madeleine bánh của người Pháp cach lam pate chay mon ngon ngay lanh kem chiên nươc măm Com dep tron dua CANH Dinh nep chien xào lăng tu lam mẻ Phổ tai tom rang ngon chocolate vị trà mạn ruou ngon cách trang trí bánh bo cuon ngu sac Mực xào cách gói bánh chưng súp gà cách làm xoi dò