Miếng gà kho nước tương béo mềm thấm vị, hơi ngọt từ đường phèn nhưng lại rất đậm đà sẽ rất thích hợp dùng cùng một chén cơm nóng trong ngày mùa đông.
Cách làm thịt gà kho nước tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 2 Cái
  • Húng quế 10 Gr
  • Dầu mè 15 ml
  • dầu chiên 15 ml
  • Rượu gạo Hàn Quốc 50 ml
  • Nước tương 25 ml
  • Đường phèn 5 Gr
  • Gừng 5 Lát
  • Tỏi 10 Tép
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Ớt 3 Trái

Cách Thực hiện:

1

Gà cắt miếng vừa ăn, và cho vào nồi nước lạnh, đun cho tới khi nước sôi thì vớt ra. Sau đó dùng nước sạch rửa lại lần nữa. Đồng thời lấy một cái chảo khác, làm nóng dầu mè và dầu chiên, sau đó cho ớt, hành lá cắt khúc, gừng và tỏi vào phi thơm. Thịt gà kho nước tương

2

Cho gà vào xào đều một lúc, rồi đổ rượu gạo vào. Thịt gà kho nước tương

3

Thêm nước tương và đường phèn vào cùng. Thịt gà kho nước tương

4

Đậy nắp và đun nhỏ lửa đến khi nước trong nồi sệt lại. Thịt gà kho nước tương

5

Rau húng quế nhặt lá rửa thật sạch. Cho rau húng quế vào, trộn thật đều một lúc rồi tắt lửa. Thịt gà kho nước tương

6

Cho thịt gà kho nước tương ra thố, ăn chung với cơm nóng thì còn gì bằng. Thịt gà kho nước tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc gà kho nước tương gà kho xì dầu thịt gà kho xì dầu kho gà với xì dầu kho thịt gà với nước tương

nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối