Món ăn với thịt gà thấm gia vị, nấm giòn ngọt và thoang thoảng mùi gừng ăn kèm với nước kho chan với cơm vào thời tiết chuyển lạnh thật hấp dẫn. Cùng Cooky khám phá cách chế biến món ăn này cho gia đình bạn nhé!
Cách làm thịt gà kho nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 700 Gr
  • Gừng 1 Củ
  • Nấm đùi gà 300 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Tỏi 3 Muỗng cà phê (băm)
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà rửa thật sạch, chặt đùi gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp theo ướp hành tím băm, tỏi băm, muối, nước mắm, tiêu trộn thật đều. Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm

2

Nấm đùi gà cắt bỏ chân, ngâm vào nước muối rồi để ráo. Phần thân nấm cắt tròn, phần tai nấm cắt làm đôi. Gừng,hành tây, hành lá rửa thật sạch cắt nhỏ. Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu chiên trong chảo, cho thịt đùi gà vào chiên sơ đến khi vàng đều hai mặt. Tiếp đến cho gừng, hành tây, nấm đùi gà vào nấu. Thêm nước mắm, một ít muối, đường, hạt nêm vào kho cùng. Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm

2

Kho khoảng từ 20 đến 30 phút rồi tắt lửa, thêm hành lá cắt nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm. Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt gà rim nấm nấm kho thịt gà món khai vị gà kho nấm thịt gà om nấm

hướng dẫn làm thịt bò khô ãƒæ ca bong dong kho to skort Made by love thuc don hang ngay món ăn vặt chuÃ Æ canh thịt miª ngà n đãi Mon ngon tu muc thanh mát cach lam goi nha dam tom suon non ram Được ăn tôm vỗ cắt cổ cũng đi Áo Bún riêu cua cơm gà xối mỡ da giòn bau hap ca hoi bánh mỳ bơ tỏi Bò cuốn phô mai ăn cach lam chuoi lat nuong Bánh Mặn phi lê cá Torte tinh nhan chao bao ngu ngon KHO THIT dễ thương patê chay tỏi mon goi Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu bánh quy trái tim cách làm bánh mỳ cơm rang bánh gạo lắc cà ri gà đùi gà chiên lá mắc mật ngon Canh cho người mới ốm dậy 10 quy tắc cần biết khi thưởng thức ca tim nhoi xôi nếp cẩm đỗ xanh dừa nhà cháo phô mai cach lam tom rim ba roi jeans denim trả chiên cá chua ngọt cade mÃƒÆ i món chay thịt bò trộn rau càng cua Suon kho banh ngon cach nau canh chua ca ro Banh khoai thực phẩm tăng cân cá ngừ bơ đay nau an xôi chá n mon sushi ngon canh dưa chua thịt bò bề Cá quả vùng mật ong Lam mam cocktail trứng tôm xào bơ tỏi đậu hũ nhồi Ấn Độ Mu giả cầy nấu thế nào mới ngon mÃƒÆ ngon banh bao ngot khử mùi Nội Trợ tu lam chocolate cac mon an ngay tet Chanh dây pudding chanh mon ăn viêt Thơm lừng hương biển với món bạch tom yum goi sua giai nhiet Rủ Sữa bí chẠcà suon xao chua ngot Ä e làm bánh macarons canh cải chua sườn non Nga Nguyễn mon xào chè đậu xanh khoai lang Bò bít Tết mẹo nhỏ cha cua dong ngon đậu phụ Ngọt mát canh đậu phụ nấu cá tầm nướng muối ớt Nước luoc ga lam banh pancake lam suon non rang muoi ngon món âu GIà tom xao bo thom ngon mùa thu Xôi gấc nước cốt dừa chả đậu phụ kho mam salad cà com ca ri nam che khoai mon du du kho voi suon sai lầm oc 17 ca hoi tam me dau hao