Món ăn với thịt gà thấm gia vị, nấm giòn ngọt và thoang thoảng mùi gừng ăn kèm với nước kho chan với cơm vào thời tiết chuyển lạnh thật hấp dẫn. Cùng Cooky khám phá cách chế biến món ăn này cho gia đình bạn nhé!
Cách làm thịt gà kho nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 700 Gr
  • Gừng 1 Củ
  • Nấm đùi gà 300 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Tỏi 3 Muỗng cà phê (băm)
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà rửa thật sạch, chặt đùi gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp theo ướp hành tím băm, tỏi băm, muối, nước mắm, tiêu trộn thật đều. Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm

2

Nấm đùi gà cắt bỏ chân, ngâm vào nước muối rồi để ráo. Phần thân nấm cắt tròn, phần tai nấm cắt làm đôi. Gừng,hành tây, hành lá rửa thật sạch cắt nhỏ. Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu chiên trong chảo, cho thịt đùi gà vào chiên sơ đến khi vàng đều hai mặt. Tiếp đến cho gừng, hành tây, nấm đùi gà vào nấu. Thêm nước mắm, một ít muối, đường, hạt nêm vào kho cùng. Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm

2

Kho khoảng từ 20 đến 30 phút rồi tắt lửa, thêm hành lá cắt nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm. Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt gà rim nấm nấm kho thịt gà món khai vị gà kho nấm thịt gà om nấm

Tra hoa qua khéo tay may vá Banh ran ga nh nui nấu xương heoclass="label" style="background-color: #FD63DA" href="/index.php?q= cà"> cà bánh pie ngon cá mối mon bo chân giò2E0D4" href="/index.php?q= trứng rán xào ớt"> trứng rán xào ớt các làm củ sen nhồi thịt Sà Šbánh bột lọc ngon trưng canh trùng trục nấu cải hạ huyết áp sữa chua Ca ri bun gao banh bo bôngbún chả cá"> bún chả cá quả sấu lam mousse chanh day xoi xoi jamboni đu đủ"> cách trộn gỏi đu đủết trung thu">tết trung thu cách làm bánh mì thịt viênanh bot loc com chien ca hoi banh bong lan bo bánh bắp chiên bÃƒÆ cÃƒÆ bò nướng kim chi trộn mì với kim chi cá rô phi rim xì dầu Cách làm cá Banh cu cai công thức sốt salad nui che banh lot nuoc cot dua thom ngon cá mó chiên dinh duong cho me bau nau thit bo sot vang ốc luộc ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca kem dưa hấu Nêm bắp bò nấu khế công thức chuối sốt caramel trao kho quẹt tôm thịt Dồi lợn mì lạnh cach lam hat luu sườn rim chua ngọt lasagna chay váy ngắn pha chế Món an chay banh ca chua cùng bún gà indo Dĩ An tau hu ky cuon ngon mon banh chien trung muoi lam rau cau 3D nước lẩuamabel" style="background-color: #E978DC" href="/index.php?q= đậu hũ sốt mè trắng"> đậu hũ sốt mè trắng tôm rang thơm da day tron trang trí khăn trải bàn Dao nuong mat ong Chọn thực phẩm an toàn ngày Tết Bí quyết chiên giòn khoai tây Phủ bê xào Hướng bánh crepe sầu riêng lá dứa Bao tử lam banh bao chay vịt quay sốt me Cam Canh chua lươn rau ngót canh chua chẠcà sinh to ca chua ngon Tôn cach lam rong bien kiwi nhúng chocolate cach lam dau phu Món nem chua Thanh Hóa nổi tiếng được cách nau che dau xanh chè khúc bạch PÃƒÆ te Khắc Banh mi nướng cay sườn kho đậu hũ bánh kem socola banh canh xuong heo mut dau món trộn Củ cải trộn thịt ba chỉ mien tom Tuyết Nguyễn Canh đu đủ kho cá Lam banh đau phong Ngọt giòn dưa hành Đa Mai ca chua kho thom ngon nước lẩu sinh to dau chuoi huong dan nau che dau van áo váy mứt bí đao tháng giêng bun mam nem canh giải nhiệt bí luộc Coc bắp cải cuộn thịt mứt ngon cach lam mi quang cách ngâm dâu tằm TOM chanh đào với mật ong