Thịt gà kho kim chi là món ăn Hàn Quốc nhưng với chị em phụ nữ thì kim chi không còn xa lạ nữa đúng không? Vậy nên món thịt gà kho kim chi chắc không quá khó để chị em có thể nấu được, cùng tham khảo công thức nhé!
Cách làm thịt gà kho kim chi

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 4 Cái
  • Kim chi cải thảo 1 Chén
  • Củ cải trắng 1
  • Hành lá 1 Cây
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt đùi gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt với muối, tiêu, hành tím băm, ướp khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Thịt gà kho kim chi

2

Củ cải trắng rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ cắt lát mỏng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Thịt gà kho kim chi Thịt gà kho kim chi

3

Kim chi đổ ra chén, dùng kéo cắt nhỏ. Múc phần lá để qua một bên, phần nước kim chi để riêng. Gừng bỏ vỏ, cắt sợi. Thịt gà kho kim chi Thịt gà kho kim chi

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu chiên, cho thịt gà vào, lật đều hai bề mặt để thịt gà vàng đều hai mặt. Thịt gà kho kim chi

2

Thịt gà sau khi chiên cho vào nồi, thêm củ cải trắng, gừng, phần nước kim chi, đun lửa nhỏ và đậy kín vung, đun từ 20 đến 25 phút, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị.

Khi đun thì nước từ củ cải thấm vào gà cũng rất ngọt, không cần phải thêm nhiều nước

Thịt gà kho kim chi

3

Mở vung ra, tiếp tục cho phần lá của kim chi cải thảo vào đun cùng, đun đến khi phần thịt gà chín vừa ý. Thịt gà kho kim chi

4

tắt lửa, thêm hành lá vào, múc ra đĩa hay tô dùng làm món mặn ăn với cơm. Thịt gà kho kim chi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc thịt gà kho kim chi kho thịt gà gà kho kim chi kim chi kho gà đùi gà kho kim chi

mì cá hồi Giải Nhiệt Giáng Sinh trứng tráng Trung Quốc Nước Ngoài Miền Trung goi tai heo lẫu hải sản huong dan nau che Gà nấu chao xoài dầm chua ngọt bún gio heo kem trÃƒÆ xanh ca tim cach lam tom sot chua ngot Sâu măng xào lá chanh Muối vừng banh tet ngon Thà ch mon tom kho cach lam tra bong cach lam nom rau den Canh nấm Luon xao salad dưa leo mè đen cuon thit làm phở cuốn như thế nào Thit nướng gỏi chân gà cocktail chanh sua chua gà chiên ngon cá chiên hủ tiếu xào cach lam banh xoai công thức thịt bằm chưng mắm tép cach lam ca nuong muoi ot quán bún trộn thịt nướng ngon hà nội Diên Mề gà tap Bun thang kem trà xanh bánh kẹp Buoi bánh bánh tro Tết Tết Đoan Ngọ bánh cá rán táo ngon dau hao thịt xông khói cuốn chả cá Võ Mạnh chả cốm thịt heo bằm bắp rán giòn banh it ca khô cửa sổ bánh mì ba roi kho mang tuoi ca ri tom cang ngon bun bo huê mì ống cách làm bún trộn thịt nướng Banh trứng dưa củ kiểu Chuẩn Bún ga dép xỏ ngón sò điệp xào Bánh chiên dau phong nuoc cot dua chả tôm thịt bọc ngô bao tử công thức bánh mì nướng mè bì heo ngon CÃÆu lam hoa gia ốc om chuối BI NGOI cach nau mi vit tiem ngon mon goi ca cong thuc banh tiramisu banh nuong canh bò nấu chua súp vừng detox ngam ruou cach lam tran chau CHÃƒË âm thưc miên nam nau ga Cánh gà chiên 8 loại rau củ lý tưởng trồng trong nhà cách làm rau câu Thit lon kho cach nau dot bi xao bo chay hoa bưởi sò nướng mỡ hành lam mam ca cách nấu lẩu lươn thịt gà kho đậu tương gà goi Lau chua cay khoai tay vien nau ca Com trua Bánh trung thu cà kho cay cocktail Toi cơm cháy buon quận sơn trà Tep meo hay nha bep Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món lau thai chua cay cach lam banh crepe nui xào hải sản thit nam bo sinh tố dừa canh bac ha đáng yêu