Vị cay, ngọt của củ cải trắng khiến món thịt kho trở nên ngon hơn, đậm đà hơn. Trong những ngày mưa, nồi thịt chân giò kho củ cải sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm hấp dẩn.
Cách làm thịt chân giò kho củ cải

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt chân giò heo 400 Gr
  • Củ cải trắng 150 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành lá 1 Cây
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Nước màu 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt chân giò heo rửa thật sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với nước màu, nước mắm, muối, tiêu. Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc ngang khoảng 4 – 6 cm, chẻ dọc làm tư. Thịt chân giò kho củ cải Thịt chân giò kho củ cải Thịt chân giò kho củ cải

2

Hành lá và ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt chân giò kho củ cải Thịt chân giò kho củ cải

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng chảo, cho 2 muỗng canh dầu chiên. Khi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm, bỏ thịt vào xào khoảng 5 phút cho lên màu vàng. Thịt chân giò kho củ cải

2

Cho tiếp củ cải vào chảo, thêm nước lọc vừa ngập thịt và củ cải, kho đến khi nước cạn còn ⅓ (một phần ba) chảo thì tắt lửa. Thịt chân giò kho củ cải

3

Cho thịt kho ra đĩa, trang trí hành lá, ớt. Dùng nóng với cơm trắng. Thịt chân giò kho củ cải Thịt chân giò kho củ cải

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt heo kho củ cải thịt kho củ cải thịt chân đùi kho công thức thịt chân giò kho củ cải thịt heo kho củ cải

canh gà su su Trung quà c chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ vịt nấu chao lam mut têt Tom rang toi mon bun oc bánh bông cải trắng chiên cÃƒÆ ba sa kho Che đậu trắng lát vịt sốt tiêu xanh ngừa bệnh củ hành tây chống viêm Làm kem hoa quả bánh hình hoa mai trứng rán mọc âm thuc thịt gà sốt ngọt chua bò xào ngũ vị quẠsung Chao ca chep Lẩu c º sườn nướng ớt sả Mon Au nấu món hàn quốc Mut dua kem bơ chuối thit nuong mat on cách làm trứng cuốn Lớp dac san ha giang trứng chiên cuộn Bap cha lam sup bánh sữa chua Tuong ngọt thịt bò khô ngon đậu xanh Che đau xanh khoái tây nghiền bánh Pudding ngô rán cach lam so diep ngao nhồi tôm thịt hấp lót nồi bao tử cá xào me chè hạt sen nhãn Che dau phong Cánh gà riêu cua muc chien giont chế biến nghêu cách xào bao tử cá salad Nga nuoc sinh to cách kho cá bông lau banh kem dau tay cupcake ca cao vani cach lam nom ga canh hến bi quyet lam ngheu hap pho mai lên men đậu rán vu nau ca ri ga cach lam gio heo hon ý 四方粽子 gà không lối thoát Lý Quốc Sư bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc bánh trôi tàu chè chuối cà khoai banh it gỏi su hào bò khô bát canh cach nau hu tieu kho ngôi sao lam banh mi bo pate paté gan gan gà Võ Mạnh Lân cu bánh quy bánh mousse canh mít non lá lốt Vừa ruoc kho cách làm xôi xoài cach kho ga voi cu cai bánh pancake che bien mon banh tieu bắp chuối rán giòn Hạn Lợn xào cháo khoai thạch sữa dâu Gà xào xã cút lộn sốt me chua cơm chiên xoài cách luộc chân giò ngon bí ngô hấp hải sản bún sườn nấu sấu Lam banh ran nươc côt ca Cach Nau Banh Chung thit ga nuong xien sinh tố chuối dâu tây bun thit xao Canh bÃƒÆ mua sắm sup mi thit bo Che bien kim chi tu vo dua hau cach lam dua leo tron xôi đâu phông sinh to tao ngon chuối Ngọt ngào chè chuối nước cốt bánh nếp bí đỏ Món Tom hấp Sốt me bánh súp lơ rán