Với cách làm mới lạ, trứng luộc khi được đem chiên xù vẫn giữ được hồng đào thơm béo ngậy đến khó cưỡng. Cách làm lại vô cùng là dễ dàng nhé!
Cách làm thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • Bột chiên xù 1/4 Chén
  • Thịt heo bằm 60 Gr
  • dầu chiên 200 ml
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê
  • Bột mì 1/4 Chén
  • Hành lá 1 Nhánh

Cách Thực hiện:

1

Cho 2 trứng gà vào nồi luộc với nước sôi khoảng 5 phút thì vớt ra, xả qua nước lạnh rồi bóc bỏ vỏ. Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

2

trộn thật đều thịt bằm với hành lá cắt nhỏ, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu và ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột ngọt. Phân thịt băm ra từng viên tròn rồi dùng tay ấn dẹt thịt. Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

3

Rắc ít bột mì lên trứng và thịt bằm để chống dính. Rồi bọc thịt cho phủ kín trứng. Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

4

Tách lấy một lòng đỏ trứng gà đánh đều trứng. Lần lượt lăn các viên thịt bọc trứng qua bột mì, trứng gà rồi cuối cùng là bột chiên xù. Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

5

Đun sôi 200ml dầu chiên, rồi cho các viên thịt bọc trứng vào chiên vàng và xù lên thì vớt ra, để ráo dầu. Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

6

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bọc trứng chiên trứng bọc thịt chiên thịt bọc trứng rán trứng bọc thịt rán thịt bọc trứng rán xù

chè khoai sọ bột báng cơm chiên indonesia tim lợn xào lam thach qui linh ngon cach lam ga ham ngai cuu nui sốt cà pa tê mi xao ngheu ngon thịt viên đậu phụ sả ớt Cháo đậu đen bánh cookies hình lá nem thịt gà kiểu mới chả cá chiên rim bánh mì nhân mặn ảnh minh họa hy lạp Pha nước chấm nem rán canh cá lóc củ từ ngÃ Æ món ngon lễ hàn thực sườn ram bau luoc nước ép thơm và dưa chuột hoc nau an ngon gao luc súp lơ trắng bầu xào tôm thịt lam cha bong bánh quy chuối dừa cach an hau song phỏ vịt quay nước ép bưởi nghệ nama vị cam ga ran kieu indonesia sinh tố trái dưa lê Cún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn bi ngoi nuong bo toi cach lam xoi boc la dua do xanh tôm càng kho tàu xoi ngo ngon chao khoai tay nấm đùi gà ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ Gà kho kem que trái cây cach lam flan rau cau ngon cà phê trà xanh đột quỵ Luon xao LAN tép khô rang mặn đèn bàn thói quen gỏi heo quay miền Tây gừng ngâm xào mướp cach lam suon non kho dua cà kho lam thit kho quet ngon Cac mon chay Hình tròn bò xào hoa thiên lý dau 474 Cach Lam CA Kho Tieu giới bánh khúc nhân đậu xanh Thủy tinh ot da lat nhoi thit tàu hũ ki cuốn xoai dam chua ngot ngon vẽ bánh mì mật ong lam mut gung ngon ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm cach lam banh tom nuong Xé ç ª gỏi lưỡi heo chua mì vịt tiềm người hoa canh cá chua hồng môn yến cach nuong ga xien que ngon ca hoi bò tái chanh cach lam mousse tra xanh Bo bit tet công thức cháo tim mề gà thịt ba chỉ áp chảo món chay muc muoi tieu chien ngon bún ốc hàng buồm gan xào củ hành Cha da heo bun cha ha noi ngon nguoi cach lam banh bó món xào ngon Khoai sá ga kho cach lam chân giò ngâm nươc mấm cách rán nem giòn cach nau xoi chien gion sot tom hanh kho tau cách đồ xôi ngon mứt tép bưởi xào lăn củ sen thanh long làm rau câu cach xao hu tieu cach lam mut cách làm hàu nướng mỡ hành cach lam tra sua tran chau tai nha đỏ cua biển hấp với bia bánh mì trứng chè hoa quả trân châu Cai thía mon banh tiramisu gà nấu cháo ngon suon om ngon bó mứt khế chua