Bông cải xanh là loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt tốt với những người mắc huyết áp cao, máu nhiễm mỡ. Chỉ cần một ít thịt bò là bạn đã có ngay một đĩa xào như ý.
Cách làm thịt bò xào với bông cải xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 500 Gr
  • Nước tương 4 Muỗng canh
  • Rượu trắng 4 Muỗng canh
  • Bột bắp 2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 4 Muỗng canh
  • Nước dùng gà 1/3 Chén
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 4 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Bông cải xanh 600 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt nhỏ rồi ướp với 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng canh rượu trong khoảng 15 phút. Thịt bò xào với bông cải xanh Thịt bò xào với bông cải xanh

2

Bông cải xanh cắt nhỏ vừa ăn rồi rửa thật sạch. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ đầu hành, phần lá cắt khúc ngắn. Thịt bò xào với bông cải xanh

Cách Thực hiện:

1

Hòa tan 3 muỗng canh nước tương với 2 muỗng cà phê bột bắp rồi cho tiếp 3 muỗng canh rượu, 4 muỗng canh dầu hào, ⅓ (một phần ba) chén nước dùng cà, 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê dầu mè vào chén, trộn thật đều. Thịt bò xào với bông cải xanh Thịt bò xào với bông cải xanh

2

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên, cho bông cải vào, đảo đều rồi cho thêm ⅓ (một phần ba) chén nước lọc. Đậy nấp vung, đun lửa nhỏ khoảng 2 phút thì cho bông cải ra đĩa. Thịt bò xào với bông cải xanh

3

nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo khác, cho thịt bò đã ướp vào xào. Thêm đầu hành lá, 1 muỗng cà phê tỏi băm và 1 muỗng canh gừng băm vào, đảo đều tay trong khoảng 30 giây. Thịt bò xào với bông cải xanh Thịt bò xào với bông cải xanh Thịt bò xào với bông cải xanh

4

Cho bông cải xanh vào chảo, thêm hành lá và nước sốt đã chuẩn bị sẵn vào xào cùng. Thịt bò xào với bông cải xanh

5

Đảo đều tay cho đến khi nước sốt sánh, khoảng 45 giây là dùng được. Thịt bò xào với bông cải xanh

6

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Thịt bò xào với bông cải xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò xào bông cải bò xào súp lơ bò xào súp lơ xanh thịt bò xào bông cải bò xào bông cải xanh

nục sa lát trái cây xíu mại hấp hình hoa Món kho lớn mắc bánh dẻo nhân dừa hấp mochi trà xanh hat dieu xao hai san Trà xanh nào có tác dụng giảm cân cách hãm tiết canh vịt ngon riềng lôi banh chien nong thom bánh cay bánh tổ người hoa mắm cái cách pha rượu sữa V盻逆 cháo tôm phô mát nău bánh chanh giấy cach nau bi do ham ngon Bông tỏi chế biến nộm gà ca duoi sot so ngon t² cách chiên cá ngon nấu canh nghêu với rong biển cách làm sinh tố dưa hấu chanh tươi bi do nhoi thit mắm ngon lam cha ca han quoc ram man cach lam soda huong bac ha cÃƒÆ chien bánh ngọt chocolate tôm chiên tỏi đùi gà chiên giòn ngon Đậu sốt thịt băm cach xao mi Y sot nam già cach cuon banh ngon kho cÃƒÆ basa Bánh Cupcake gan bò xào đúc mắm ruốc xào rau muống ngÅ bánh bèo ngon lam mut bi khô bò nguyên miếng cầu kì trứng rán đậu hũ dui ga chien Quang Dong ngon mắm tôm cha tom hue Bánh tổ trong ngày Tết của người bánh pa tê bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và bánh bột lọc bắc mít kho cupcake hình nón Tôm hấp Chạch đồng om cà xanh rau cu nuong canh ga che sen hap le dep da ớt nhồi mực củ sen mắm tôm chua ngọt socola hình trái tim phi lê gà nướng luoc long xoi chim món ăn đơn giảng cá ngừ kho khóm Trà i Cay thịt gà nấu bằng nồi cơm điện mắm tom Cá ót nấu riêu Quà mặt dây chuyền chiên snack đậu phộng egg nog Bức chao tom ngon Hot vit lon mẹ sính tố bánh qui salad thái cách làm bún tươi cơm nếp đậu hủ xào giá cách nấu bò kho chiên vịt tẩm mè chè táo xọn mẹo cắt cam lẩu chocolate trái cây chân gà om mặn mẹo gắn ly vỡ thit lon bot rau cau mứt khế gà rán kfc mâm cỗ trung thu trứng gà Cách làm trứng vịt muối cà tím sốt chua ngọt lã²ng mẹo hay Chân gà chua bo nuong cuon cai xanh trung nuong bánh bò ngày tết cách làm khoai mì hấp canh gà su su mẹo hay từ afamily gan xムo cong thuc lam mon ca thu nuong rim thit ba chi nhà giáo việt nam cach nau xoi ngon Món Nhật cá thu cách làm bánh mè