Bò sốt vang là món ăn khá thích hợp cho những ngày lạnh. Tự tay nấu bò sốt vang, bạn sẽ được tận hưởng cảm giác vô cùng thích thú khi nghe mùi thơm ngào ngạt khắp góc bếp.
Cách làm thịt bò nấu sốt vang

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 500 Gr
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê
  • Rượu vang 5 Muỗng canh (Đỏ)
  • Cà chua 300 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Bơ lạt 15 Gr
  • Nguyệt quế 1
  • Ngò rí 2 Nhánh
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Thịt bò nấu sốt vang

2

Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Thịt bò nấu sốt vang

3

Hành tây bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt bò nấu sốt vang

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt bò cùng với 1,5 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 2 muỗng canh rượu vang đỏ. Thịt bò nấu sốt vang

2

Cho 15gr bơ vào nồi, đun tan chảy. Cho hành tây băm vào xào thơm. Thịt bò nấu sốt vang Thịt bò nấu sốt vang

3

Cho cà chua vào chảo, xào thêm khoảng 3 phút cho cà chua chín mềm. Thịt bò nấu sốt vang

4

Cho thịt bò cùng 2 muỗng cà phê tỏi băm vào nồi, xào đến khi thịt bò không còn màu đỏ. Đổ nước vào ngập thịt, nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm, nấu sôi.

Vừa đun vừa hớt bọt cho sạch.

Thịt bò nấu sốt vang

5

Thả lá nguyệt quế vào nồi, thêm 3 muỗng canh rượu vang nữa. Đậy kín nắp, đun cho thịt bò chín nhừ. Thịt bò nấu sốt vang Thịt bò nấu sốt vang

6

Múc thịt bò sốt vang ra chén, rắc ngò rí. Ăn cùng bánh mì. Thịt bò nấu sốt vang Thịt bò nấu sốt vang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò sốt vang bò sốt rượu vang bò nấu vang thịt bò sốt vang công thức bò sốt vang

cách làm bánh pateso sake cari ga kieu thai khoai lang chien ngon món ngon với bì ngò ngò rí ngộ độc thực phẩm cách làm cá viên chiên cách làm món lẩu vịt canh giò heo khoai lang rang thịt gà với lá lốt sushi ăn chay Bánh củ sen chiên nóng hổi vừa thổi Bánh mì bò khô siêu rẻ siêu no phố Bữa sáng ấm bụng với cơm rang trứng mùa lạnh Chọn và chế biến ốc ngon Rau dừa chấm mắm kho bánh chuối khoai lang nướng banh khoai lang dau xanh cách làm bún canh banh papparoti cach lam cai xanh cuon tom Thuà cach muối dưa kiệu tia hoa cach nau canh rieu ca Trang trí cupcake thành hình đầu dơi ma gio heo ham nam dong co tôm xào bông cải tom chien gion ngon xăng đan đế bệt bi do nau sup ga rim nuoc dua cách làm hoa bí xào nghêu gà khó sả ếch kho nồi đất chach cach lam sen xao voi tom canh cà cá nướng lá chuối nếp cach lam ga cuon nam ngon lạ với bún chả cua Ngon lạ với tom rang sa te nấu canh kim chi với đậu hũ Chả giò chiên Cocktail luu ngon bà nh chocolate Gan bo bít tết ở Hà Nội banh mi boaro banh trang cuon tom banh xeo mien bac chè khoai trân châu bo cuon rau ap chao cach lam kem bi do dau bap xao cay mon oc buou món ăn thêm bun dau hu thit luoc diet gian lam com chien dua bo màn thầu mam thai bap chien nấu món ăn nau canh bi do thit nau la gu cách làm gà trung cuon tom hap món ngon từ thịt gà là giang ép ổi chua ngọt Tự làm vườn treo trồng rau trong bếp Ông mÃƒÆ m Anh chị em Cá Kho món ăn từ thịt dê món cuộn bột ớt nÆ Æ cha gio trai vai Tỉa quả chanh thành bông hoa dễ ợt miến xào thịt heo bằm tự làm mứt cà rốt cá bã trầu nướng bánh trứng 胆谩ng Chọn hoa quả tươi ngon cách làm lẩu cá chép tom xoc toi na xiêm Ha Noi lam mut quyt dut súp rau Đậu hủ xào gムcach lam banh trung thu đón trung thu canh cẠi chua mâm cỗ trung thu banh mi khoai lang Lẩu nghêu finger cà ri bò Trâm Phạm tống com nha món sườn lam bong he xao thit bo Trung muối món ăn người hoa muc xao ca chua thom ngon nước mắm chua ngọt Bánh trưng ca ro cach lam banh gao vien han quoc nao