Bò sốt vang là món ăn khá thích hợp cho những ngày lạnh. Tự tay nấu bò sốt vang, bạn sẽ được tận hưởng cảm giác vô cùng thích thú khi nghe mùi thơm ngào ngạt khắp góc bếp.
Cách làm thịt bò nấu sốt vang

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 500 Gr
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê
  • Rượu vang 5 Muỗng canh (Đỏ)
  • Cà chua 300 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Bơ lạt 15 Gr
  • Nguyệt quế 1
  • Ngò rí 2 Nhánh
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Thịt bò nấu sốt vang

2

Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Thịt bò nấu sốt vang

3

Hành tây bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt bò nấu sốt vang

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt bò cùng với 1,5 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 2 muỗng canh rượu vang đỏ. Thịt bò nấu sốt vang

2

Cho 15gr bơ vào nồi, đun tan chảy. Cho hành tây băm vào xào thơm. Thịt bò nấu sốt vang Thịt bò nấu sốt vang

3

Cho cà chua vào chảo, xào thêm khoảng 3 phút cho cà chua chín mềm. Thịt bò nấu sốt vang

4

Cho thịt bò cùng 2 muỗng cà phê tỏi băm vào nồi, xào đến khi thịt bò không còn màu đỏ. Đổ nước vào ngập thịt, nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm, nấu sôi.

Vừa đun vừa hớt bọt cho sạch.

Thịt bò nấu sốt vang

5

Thả lá nguyệt quế vào nồi, thêm 3 muỗng canh rượu vang nữa. Đậy kín nắp, đun cho thịt bò chín nhừ. Thịt bò nấu sốt vang Thịt bò nấu sốt vang

6

Múc thịt bò sốt vang ra chén, rắc ngò rí. Ăn cùng bánh mì. Thịt bò nấu sốt vang Thịt bò nấu sốt vang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò sốt vang bò sốt rượu vang bò nấu vang thịt bò sốt vang công thức bò sốt vang

chả cá thát lát chiên SÃƒÆ p nuoc tao le sa lát Cháo lòng Hòa Đa banh phu thê canh bò hầm rau củ ẫm Bánh táo rán bạn thử chưa canh bò nấu củ cải tom sot chua ngot Sừ ca tim nhoi hanh nôm Khó cach lam tuy heo cách làm bánh hạnh nhân nước ép dâu vị chanh canh cải bẹ nấu chả cá banh troi Mẹo pha nước chấm ngon cho các loại hao mẹo chiên khoai giòn lassi banh paparoti thom ngon suon heo non kho sườn non với gừng gà nướng muối đậu phộng sả ớt tự làm bánh gạo chiên Cách chọn mua và sơ chế dưa chuột vỏ chai thit ga ham xong khoi Cún snack trái chuối món canh bũn gà trộn dưa leo canh cải ngọt nấm rơm Khu cá sốt cay món chiên Hằng MT burger thịt gà cấm gà cuộn nấm mỡ pha nước Hot cách nấu bún cách làm kem chuối lam vit quay bang chao cach lam snack khoai tay Dĩ An trái chuối canh cho phụ nữ sau khi sinh bao tử cá bún bò húê chay banh pizza thom chuÃ Æ chè vải thạch đen cach lam cookies nhan mut dau Noel cach lam banh pho mai lam cha trung Cach Lam Vo Banh Goi bánh chưng xanh Lau ngon Phô mai mê say cuốn thủy nguyên canh chua đầu cá lò vi sóng Nước mam Chua cách làm trà sữa Xao thịt Đậu hủ dồn khổ qua thit heo chiên cốm chem chep nuong rau củ kho chay nau che con ong gà gà nướng xốt Teriyaki món Nhật thực phẩm đau cổ họng cach nau cÃƒÆ ri gÃƒÆ khô mực bắp nấu chè ga ta nuong ngon cua hâp thú thuc don bua chieu hang ngay canh chua cà linh sushi nhat ban Nấm tuyết my suon kho thực phẩm sạch Món ngon hấp dẫn tại Incheon Hàn Quốc chè hạt sen nhãn nhục cach nau ga ham nam nước atiso thanh mát Thịt heo Mứt dứa ga ham ruou cai xao canh sườn nấu kim chi Thịt Bò tai May vÃƒÆ lam san day bach qua canh chua cá lóc miền nam cong thuc nau che buoi rạm mousse so co la bo keo me ca tim ngon trứng bọc thịt chiên giá cach lam muoi ot kim tuyen Cúm chè qué gừng Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng mon ngon moi ngay thuc don mon ngon bò sốt Từ Thịt Vịt Ngan banh quy hanh nhan ngon canh cu ham xuong Banh day bún đậu phố cổ