Chồng mình là người Miền trung nên rất thích ăn các loại mắm, đặc biệt là mắm ruốc. Để chiều lòng bạn ấy, thực đơn nhà mình lâu lâu lại có món thịt ba rọi xào mắm ruốc. Chỉ có vậy thôi mà bạn ấy cứ tấm tắc, ăn ở đâu cũng không bằng cơm vợ nấu!
Cách làm thịt ba rọi xào mắm ruốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Mắm ruốc 50 Gr
  • Sả 3 Cây
  • Ớt 2 Trái
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 100 ml

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ cắt nhỏ, xả ớt bằm nhuyễn. Mắm ruốc cho nước sôi vào quậy tan, lược qua rây. Thịt ba rọi xào mắm ruốc Thịt ba rọi xào mắm ruốc

2

Bắt chảo lên bếp cho dầu vào, cho xả ớt bằm vào xào thơm. Cho thịt ba rọi vào xào tới khi thịt săn lại. Đổ chén nước mắm ruốc vào, nêm gia vị ở trên vào. Vặn lửa nhỏ để riu riu cho thịt thấm và keo lại thì tắt lửa. Thịt ba rọi xào mắm ruốc

3

Cho mắm ruốc ra dĩa ăn kèm dưa leo với cơm trắng. Thịt ba rọi xào mắm ruốc Thịt ba rọi xào mắm ruốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt xào ruốc thịt xào mắm ruốc thịt heo xào mắm ruốc thịt ba chỉ xào mắm ruốc cách xào thịt với mắm ruốc

am thuc viet nam dao lam bánh bao nhân ngọt trâu lúc lắc cách nấu xôi khúc lau cá lóc Ấn trứng hải sản mỳ hoanh thánh sinh tố rau câu làm đẹp nhà công thức bò lúc lắc mon trung cuon hường gỏi gà cay nồng dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng lam banh gan cơm chiên trái thơm món chiên món Thái món ngon Côn Đảo món cuốn Nagasaki sứa làm nộm ngoai mon tự làm mứt tết bánh mỳ ổ cach nau chao ca Khử mùi hôi cho hộp nhựa đựng thức chocolate tình nhân mot cach che bien so duong ca rot mộc mực nướng muối ớt panna cotta món Ý tráng miệng bánh Mon ngon mien bac video cach lam banh trứng chiên nấm thủy tiên Ga nau cari khoai tây nghiền phô mai Ấn nau xoi gac ngon nộm dưa leo thịt gà mực ống chiên canh chua co hu thom món ăn truyền thống khoai môn canh atiso bổ dưỡng thạch viên cach lam bong lan chuoi nho canh rau mà cach lam ca phao muoi chua nấu sườn non giả cầy cach lam mi tron ngo xao tep Nấu súp bí đỏ đầu lâu cho Halloween canh cải xoong nấu tôm chạo cá mận Việt Nam và mận Trung Quốc bánh canh bánh canh cua cua hải sản cách làm ốc sốt dầu hào 5 công thức pha nước chấm hoàn hảo cho mắm tôm sắp xếp tủ quần áo Video Dạy Nấu Ăn món nướng Cún Khang Cá tẩm bột rán giòn tan cuối tuần xoai ngam mam ot tom nau ca ri thom gà xối mỡ Thịt bo kho cam hoa đong tien bánh dâu tằm mon banh nam thom ngon chao chay kho ngao duong sườn heo chiên tỏi list cơm ngheu nau nam ngon công thức bánh chuối dầu dừa cộng khoai tay xao cơm chiên hải sản sườn chiên giòn lườn cá hồi thực phẩm chè nhãn cach nau che con ong thực đơn ngày tết vị thuốc nước ép hành tây ung thư Cún Khang Canh dọc mùng nấu tôm Những quán bún đậu hút khách ở Sài trứng chiên đậu đũa cá hộp bố banh bao chay chien bun thap cam cach lam ca ran cánh gà kho rau củ bánh canh thit bam cách làm đậu nấu bánh tro ca chua nhoi cua dut lot cach nau che bÃƒÆ ba Tuyết Nguyễn Hoành thánh thịt heo ngọt Harry Potter Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau Mojito dua ngon 3 người bạn đồng hành trong bếp thịt bò băm Mật ong thật giả quẠsung kim loại vit xao mang cach lam gio thu ngon Các món đặc sản từ con sida Hướng dẫn cách tỉa rau củ quả đẹp gà nướng mè cách làm bánh ngón tay lÃƒÆ m bánh macaron nhân chocolate lò bi quyet gia vị