Thịt ba chỉ cắt từng miếng nhỏ rồi được tẩm ướp với sả và ngũ vì hương đem nướng. Thật ngon và mới lạ cho gia đình bạn đấy, đừng bỏ qua nha.
Cách làm thịt ba chỉ nướng sả

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột ngũ vị hương 1 Gói
  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Sả 5 Củ
  • Tỏi 1 Củ
  • Mật ong 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Cái
  • Cùi dừa 50 Gr
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Nước cốt chanh 30 ml
  • Dưa leo 1/2 Trái
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Ớt 1 Trái
  • Nước mắm 30 ml
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Sả, tỏi bóc vỏ rửa thật sạch, sả cắt nhỏ sau đó cho vào máy xay lẫn cùng sả và tỏ. Dừa bào sợi một nữa, phần còn lại giã lấy nước cốt dừa hay có thể dùng nước cốt dữa bán sẵn tùy thích. Thịt ba chỉ nướng sả Thịt ba chỉ nướng sả

2

Thịt ba chỉ mua về rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ mỏng. Thịt ba chỉ nướng sả

3

chuẩn bị sẵn 30ml nước cốt chanh, 30 gram đường, 30ml nước mắm, 100ml nước lọc, tỏi, ớt vừa đủ. Hòa nước sôi để nguội với đường, rót nước mắm vào. Cà rốt và dưa leo rủa sạch, cắt lát mỏng. Thịt ba chỉ nướng sả Thịt ba chỉ nướng sả

4

Cuối cùng là cho nước cốt chanh, ớt, tỏi hòa cho đều. Trước khi ăn cho cà rốt, dưa leo vào mắm trộn thật đều là được. Thịt ba chỉ nướng sả

Cách Thực hiện:

1

Thịt cắt xong cho hỗn hợp sả, tỏi vào. Thêm 1 muỗng canh mật ong, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm. Thịt ba chỉ nướng sả Thịt ba chỉ nướng sả

2

Thêm 1 muỗng canh dầu hào cùng 2 muỗng canh dầu. Rắc đều ngũ vị hương và trộn thật đều nguyên liệu. Ướp gia vị khoảng 30 phút. Thịt ba chỉ nướng sả Thịt ba chỉ nướng sả

3

Rải từng lớp thịt mỏng lên vỉ nướng và nướng thịt bằng than hoa cho đến hết phần nguyên liệu. Nướng thịt đến chín.

Nhớ lật đều từng miếng thịt không thịt sẽ cháy nhé!

Thịt ba chỉ nướng sả

4

Thịt nướng chấm mắm chua ngọt ăn kèm với bún và rau thơm các loại sẽ là giải pháp hữu hiệu cho những bạn chán cơm trong những ngày hè nóng bức thế này. Thịt ba chỉ nướng sả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt nướng thịt heo nướng thịt ba rọi nướng thịt nướng sả thịt heo nướng sả

cam sua thom ngon đậu bắp chả cá heo quay da lò nướng dưa cải muối công thưc banh phu thê chao ngeu cach lam rau cau trai dua Sườn rim nước tương ảnh cưới độc su kem trà xanh cach lam royal icing bắp xào hành tương ớt cà chua củ hủ dừa trang trí bàn làm việc trứng cuộn hàn quốc bánh chuối mì canh sườn cà đắng banh muffin Cốm dẹp bánh tổ PHO cach lam mien xao banh pompe thom ngon cach bao quan thuc pham Thuoc bac bot muoi gà ram gừng cơm chiên dứa ngon bánh mì kẹp ngon Ăn Vặt Cơm chiên Món ngon điềm điệp tổ vi ca chay Phòng kho cà thu ga kho hat de Ổi ca ap chao ngon sinh to du du kho cu cai bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu ngon Cách làm giò sống cá phen ca doi ga chien ngon sườn nướng hàn quốc gà kho hoa hồi chim yến mon rang tỏi cach lam soi banh canh rang muối đậu phộng Cách làm thạch thịt chuột canh rau ngot nau moc khoai tây lốc xoáy lòng xot cam làm bạn bánh cuộn dâu tây Bún cá chè hoa quả viên bi kem trà xanh hạt sen nấu nấm gỏi mực kiểu thái suon chia nuong mì hấp dinh muc nuong sung muối chocolate đen Món Ý Om Quốc chị em kẹo mút flan trà xanh quần jeans uc Gà gà ướp bia chiên giòn Noel cơm chiên cà ri xanh món Thái sô cô la banh ran tam duong Rau muong thạch đen cách làm bánh Bun rieu làm bánh cupcake cach lam banh tet Khóm mít bánh chiên nhân thịt món chè ngon bo boc bat nuong ngon cari Phở bò hải tai thịt bò om hoa hồi ngẠChẳng Canh nấm hạt sen làm nem cách pha nước chấm mì Ý trà ŠPad Thái cach lam muc rim sa te 2 trã chanh xào thịt bò tơi duoi heo ham thuoc sườn cốt lết cốm chiên bông cải xanh xào thịt bò bua trua cach lam chuoi nuong canh mướp nhật nấu thịt goi bon bon tom thit