Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

Cach lam bun đâu măm tôm banh khoai ran cách náu sữa gạo cá lóc kho dứa cà ri gà chè thạch đen bột báng bánh bao kim sa kho tÃƒÆ bún suông Món ngon dân dã từ dưa gang Tai heo ngam dam banh cuon nuong lam bánh khoai tay Mó sinh to bo gỏi trái cây Ca kho rieng món sườn nướng bbq Những món biến tấu từ ốc ngon khó goi bo đong quê hoÃƒÆ burger bo mi goi chẠnuoc cam vat quả bơ sức khỏe vẻ đẹp hanh nhân cách làm sườn xào chua ngot lòng xao nau nuoc sam nước trà cà phê ăn sáng mất nước cach lam salad me va khoai tay cách lam dau hu Ăn đâu bí quyết xào nấm ngon cách ngâm quất hồng bì cách phi hành ngon trộn bún với dưa leo canh chua rau nhút thịt gà kho quế Cách làm mắm tép thơm ngon cach nau ragu bo Canh cha ca thịt bò xốt vang cà ri ga cach lam kem dau tay cach lam mi xao thit heo sup vi ca gà nấu càri lÃƒÆ chanh công thức khoai tây nhân phô mai gà kho cay mu a he tuong cà chua tiện lợi sôi nấu súp măng tây dưa leo nhồi thịt lam xoi mì ý sốt thach pho mai xào thịt heo rừng canh măng cÃƒÆ Basa ca phao muoi chua pudding sữa dừa Thit heo sot chua ngot Gà rang mo n tôm mắc mật lam banh tu qua man bánh khoai môn bắp rang vị cà phê cach nau cà ri gà nem cuon nuong 20 vịt tẩm mật ong nướng banh bong lan cuon Banh goi cach pha nuoc chanh da dau bánh quy sốt trái cây Kho cá mon ngon moi ngay mẹ củ cải thẠch đao thịt kho quẹt nam bộ Quả mề gà om mặn bo than cach lam banh bong lan socola Bí quyết đơn giản để có món hầm ngon banh mi toi mayonaise khuyên Che khuc bach cach lam banh day nhan dau thit heo nhoi muop dạy nấu ăn ngon cach nau ca kho dua chua tôm chiên sốt trái cây goi bo bop thau ngon mon bit tet ngon rán cá Må³ çœ com rang Cach banh chuoi Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ móng giò heo om hoa hồi rong biển khô sấy món giải khát Bùi bùi chè đậu trắng món ăn châu Á độc chất che khuc bach pho mai bao tử cá xào bột nghệ Tra Sua phà Šlam cá cóc làm ô mai Thưởng thức món lươn xứ Nghệ lam banh quy cha la thịt ba chỉ cuốn cach lam com chien