Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho mía

Món thịt ba chỉ kho mía ăn đậm đà với vị mềm của thịt ba chỉ và vị ngọt của mía khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn đến lạ thường. Thêm một công thức nấu ăn mới cho gia đình để bạn trổ tài vào cuối tuần rồi!
Cách làm thịt ba chỉ kho mía

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Mía lau 1/4 Cây
  • Gừng 1/2 Củ
  • Tỏi 2 Củ
  • Ớt 2 Trái
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Dầu hào 45 ml
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Đường bột 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, để nguyên miếng. Gừng đập dập, cắt khúc. Thịt ba chỉ kho mía Thịt ba chỉ kho mía

2

Mía tước vỏ, cắt khúc khoảng 3-4cm. Ớt rửa thật sạch, để nguyên trái. Tỏi bóc sạch vỏ. Thịt ba chỉ kho mía Thịt ba chỉ kho mía Thịt ba chỉ kho mía

Cách Thực hiện:

1

Cho thịt ba chỉ vào nồi, đổ ngập nước, luộc chín. Rắc đường bột lên mía, cho vào lò, nướng khoảng 7-8 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Thịt ba chỉ kho mía Thịt ba chỉ kho mía

2

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho thịt ba chỉ đã luộc, rượu trắng, đường cát trắng, nước tương, dầu hào vào, chiên vàng đều. Gắp thịt ra, để ráo dầu. Thịt ba chỉ kho mía

3

Tiếp tục dùng chảo đó, cho mía đã nướng, gừng, tỏi, ớt vào chảo, xào qua khoảng 5 phút. Thịt ba chỉ kho mía

4

Cuối cùng cho thịt ba chỉ vào cùng, nêm 1 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột ngọt. Nấu nhỏ lửa đến khi thịt thấm đều. Thịt ba chỉ kho mía

5

Cho thịt ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn. Món này mà ăn cùng với cơm đảm bảo sẽ rất đưa cơm đấy. Thịt ba chỉ kho mía
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ba chỉ kho mía mía kho thịt ba chỉ thịt ba rọi nấu mía ba rọi kho mía thịt heo kho mía

vua dau bep viet cach nau che vai vua dau bep 2015 thịt gà giả bò khô banh gac dau xanh vua dau bep banh cuon sau rieng ngon vua dau bep 2013 vua đầu bếp Việt Nam vua đầu bếp giá xào đậu hũ mon an viet vuông cÃƒÆ rau Ẫm thực vuông góc voi ga sà vitamin dinh dưỡng hiện đại Herbalife chả cá sốt cà chua spaghetti thit vien ngon mango passion cuốn nem chay vitamin nhóm B vitamin D nước sốt salad vo vien vitamin c nuong cha thánh gỏi cá trích phú quốc vitamin thuc don cách làm xôi gà mẹo nấu ăn vit xao chao thom ngon vit xiem nuong ngon bun xao thit cay Nấu bánh canh mứt đỗ cach lam goi cui dua hau sà Šcá nướng chanh vit xao chao thom lÃƒÆ giang cach lam banh dau xanh trai cay vit xao chao Dam vit xao chao ngon Tuyết vit xa xiu thom ngon bun ca mien trung vit tiem ngon cua chien gion vit tiem thom ngon vit tiem dau do vit sot vang vit tiem chanh muoi trái o canh cua rau rut ngon vit sot vang ngon rau tron dau giam vit sot ruou vang ngon cach lam banh trai cay khoai lang lắc phô mai CHÃƒË vit sot dua vit rim gung ngon vit sot dua ngon vit rang muoi don gian vit rang muoi ngon Mẹo bỏ túi cho người làm bánh vit quay xao ot chuong vit rang muoi vit quay thom ngon vit quay sot me vit quay me vit quay quang dong ngon Cánh gà chiên nước Mắm cach lam bo xao dau que vit quay lang son ngon che hat sen dau van vit quay bang chao vit quay bang chao thom món cua ý vit quay bac kinh chay vit quay bang chao ngon vit quay bac kinh vit quay bac kinh ngon ca sot ca ri ngon CÃƒÆ Kho vit quay ap chao phân vit quay Quang Dong Quà vit quay Lang Son vit om sau vi bac vit om sau thom ngon vit om sau ngon vit om sau thom vit om sau khoai so vit om sau hap dan vit om sau dac biet vit om sau học nấu ăn vit om ngon vit om mang chua vit om dua ngon vit om mang chua ngon sức hấp dẫn vit om dua vit om vit nuong xa xiu ngon vit ninh mang ngon gỏi hoa chuối vit nau mang chua vit nau chao ngon vit nau dua vit nau chao vit nau chanh muoi ngon