Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho dưa cải

Vị chua chua của dưa cải thấm vào từng miếng thịt, khiến thịt không còn ngán mà lại rất thơm ngon. Cách làm cũng khá giản đơn. Thực hiện ngay cho cả nhà thưởng thức thôi.
Cách làm thịt ba chỉ kho dưa cải

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Dưa cải chua 150 Gr
  • Hành tím 1 Củ
  • Tỏi 3 Tép
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước màu 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cho vào nồi luộc sơ. Sau đó vớt thịt ra, rửa thật sạch lại lần nữa. Thịt ba chỉ kho dưa cải

2

Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt ba chỉ kho dưa cải

3

Dưa cải rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Thịt ba chỉ kho dưa cải

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ cắt thành miếng vừa ăn. Ướp thịt với hạt nêm, nước mắm khoảng 15 phút trong nồi kho thịt. Thịt ba chỉ kho dưa cải

2

Làm nóng nồi, đảo sơ thịt đã ướp trong khoảng 3 phút cho thịt săn lại. Thịt ba chỉ kho dưa cải

3

Đổ nước xâm xấp mặt thịt. Để lửa to cho thịt sôi bùng rồi hạ lửa nhỏ lại cho sôi liu riu. Cho nước màu. Thịt ba chỉ kho dưa cải

4

Khi nước cạn còn một nửa thì cho dưa cải vào, nêm muối, tiêu. Để lửa to cho sôi rồi lại hạ lửa nhỏ, kho liu riu tiếp. Thịt ba chỉ kho dưa cải

5

Nước kho cạn gần hết thì tắt lửa. Thịt ba chỉ kho dưa cải

6

Cho thịt ba chỉ kho dưa cải ra đĩa, ăn nóng với cơm. Thịt ba chỉ kho dưa cải Thịt ba chỉ kho dưa cải
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ba chỉ kho cải chua ba rọi kho dưa cải ba chỉ kho dưa chua dưa cải kho thịt thịt heo kho dưa cải

Hạt sen hạt dẻ nấu xôi Hàng Bánh chuối Khoai môn canh khoai nấu rau dền carbonara Mỳ spaghetti sốt kem tươi và da dày om cay xào lá lốt canh ngao canh chua ngó sen kho thịt ba chỉ với mắm ruốc ngÃƒÆ Nấu cơm bánh mì trứng cá mòi hanh nhan bí ngòi nhồi thịt Đặc sản Đình Cách cắm hoa đẹp dau phu nhoi thit 2 món ngon từ bông bí xào đọt bí với tỏi soda dưa hấu võ cach lam kem khong can tu lanh canh sườn công thức bí ngòi hấp tôm cách làm đậu phụ cuốn lá lốt Kiểm Nấu lẩu Khéo tay làm cây thông noel từ quả tươi ca chinh nuong nghe Công thức Món Ngon cach lam tom xao thap cam bánh bông lan hương vani Đậu hủ Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột phÃƒÆ cà dac san com hen dâu tây chocolate Rau cau banh it tran nhan xa xiu Da heo Trang Trí rong biển cuộn cơm dưa chuột gato hongkong mon goi lựa cach lam luon kho banh pate ngon bò sốt cay Canh Cai món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà uong nuoc chanh giam can tôm đồng cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi Hướng Mc Queen bánh sampa cách làm mỳ trứng canh cà chua cach lam che bi do đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh cách làm dẹp đóng nghe xao luon bánh hình ôtô Bánh gato hình xe hơi cho đu đủ cơm trộn cá bánh khoai làm đẹp trái chanh da tóc mẹo làm mứt gừng ngon mì trứng Suon nuong doi truong xao ngon thÃi bánh táo vụn lam mut Cách tỉa hoa đơn giản từ cà chua khoÃƒÆ i Đậu Đỏ Từ Thịt gà cách làm bánh chưng mini mut cam banh cupcake ngon quả chuối lá t oc hap thom ngon cupcake dau cupcake cam cá bống kho tương cach lam toi nuong lam banh cupcake ngon troi banh marble cupcake nau canh chua bánh mousse hình trái tim phan mứt củ cà rốt hồng kong Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp Cún Khang Làm cơm rượu miền Nam cho Tết trứng xào che hoa cau Món ngon ngày tết cách kho thịt banh dau tay banh ca phe ngon cupcake dau tay ngon vit ngon ngay le cách làm gỏi dưa hấu Một vòng các món cuốn ở Sài Gòn cách làm món thịt gà chiên giòn trứng cút công thức bánh gạo tteokbokki banh dau tay ngon banh dau thom ngon canh thịt banh mouse thom ngon