Trong những ngày trời se lạnh, món thịt ba chỉ kho cùi dừa đậm đà này sẽ giúp cho bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng. Món này người làm nội trợ nào cũng nên biết làm để lâu lâu đổi vị cho cả nhà nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho cùi dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Cùi dừa 150 Gr
  • Hành tím 2 Củ
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 20 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, luộc sơ rồi cắt miếng vừa ăn. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

2

Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Cùi dừa gọt sạch phần vỏ nâu bên ngoài, cắt miếng dài. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt ba chỉ với muối, nước mắm, hành tím và tiêu trong 20 phút cho thấm. Thịt ba chỉ kho cùi dừa

2

Cho 2 muỗng canh đường cát trắng vào nồi cùng 4 muỗng canh nước, nấu đến khi đường ngả màu cánh gián để làm nước màu. Thịt ba chỉ kho cùi dừa

3

Cho thịt đã ướp vào nước màu. Nêm nước tương, bột ngọt. Đổ nước xâm xấp thịt. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

4

Sau khoảng 20 phút, cho cùi dừa vào kho cùng. Để lửa nhỏ đến khi nước kho sánh lại thì tắt lửa. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

5

Cho thịt ba chỉ kho cùi dừa ra đĩa, dùng nóng với cơm. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt heo kho dừa thịt ba rọi kho dừa thịt kho dừa già thịt kho cơm dừa công thức thịt ba chỉ kho dừa

khoai lang dau tay uop mat ong món ăn từ rau củ hình trái tim cá basa kho Canh chua cà xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon bạc hà trà chanh handmade công thức sandwich thịt xông khói Hai Ngô nướng mỡ hành ô buoi da xanh ga xao sa ot Hạn cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết cach lam bap xao ngon nau pho Đặc sản Nghệ An hút hồn thực khách Rua kho tau cach lam goi xoai xanh muc kho trà sữa trân châu Công thức trà sữa muffin chocolate món xôi mut chum ruot trứng chiên cà rốt Gio heo gia cay Dua Cai muoi canh ngao cach lam cha trung hap van com chien rau bo xoi ngon lá nêp suon xao bánh kem canh chua pie Muoi dau cach lam banh pacake trai cay ngá bếp phở xào hành tây thịt bò 膼岷璵 than heo chien xu spaghetti bữa sáng chao ech ngon Banh my cách nấu miến lươn Hủ cà cá ca basa công thức snack khoai tây làm bằng lò vi Thit nướng bộ ảnh cưới củ cải chiên giòn Cach lam thit bo ap chao sot nam cach lam sua chua xoai cach lam thit heo ngâm măm gió bò xào nấm linh chi Hầm canh chua ca lóc Giá sườn non giả cầy và chanh Thịt ba rọi lam thit ga chien xu bò khô xào tiêu ớt Ð Ñ Cách làm heo khô cá salmon Cá hồi kho tộ Cach lam kem mà phỏ vịt quay xa xiu chay gà khô cá nuong sua kem vani món cua tím Những món gỏi ngon cách làm bánh crep Sữa đau nanh bún cua bo tai đậm đà Hương mì ý sốt thịt heo co tươi mỡ thiệp bánh mì nướng tỏi ớt bún nghêu nấu dọc mùng Bún nghêu dọc xào bao tử heo với nấm thit ba chi cuon rau cu món việt bí đỏ đậu phụ xốt cà chua sup du du thom cach lam oc giac cá rô nướng Cách chọn bơ sữa chất lượng tốt ói làm siro chanh dây Cún Khang Thịt gà sốt cam ngon đậm Những con phố ăn uống nổi tiếng ở Bắp Ca ri An Do lẩu gà nấu nấm mon dua bun ca canh bá Cất đồ quên Thịt bằm xót cà kem dâu kiểu ý Chung bánh mỳ