Thạch thanh long có vị thơm ngon, màu sắc đẹp mắt này sẽ lôi cuốn những ai thích ăn thanh long này! Sẽ ngon hơn khi bạn tự tay làm cho cả nhà đấy.
Cách làm thạch thanh long

Nguyên liệu gồm có:

  • Thanh long 2 Trái (Ruột đỏ)
  • đường cát trắng 170 Gr
  • Bột rau câu 10 Gr (Dẻo)
  • Nước cốt dừa 100 ml
  • Sữa tươi 100 ml

Cách Thực hiện:

1

Cắt 1 trái thanh long ra làm đôi, múc lấy phần ruột cho vào tô. Thêm 250ml nước, 60gr đường cát trắng, 5gr bột rau câu vào, trộn thật đều. Thạch thanh long Thạch thanh long

2

Sau đó, cho hỗn hợp thanh long, bột rau câu cùng 100ml nước cốt dừa, 100ml sữa tươi vào nồi, bắc lên bếp, nấu khoảng 10 phút. Thạch thanh long

3

tắt lửa, để nguội, cho hỗn hợp rau câu vào khuôn rau câu, để trong ngăn mát tủ lạnh cho đông lại. Thạch thanh long

4

Làm vỏ rau câu: Múc lấy ruột 1 trái thanh long còn lại cho vào nồi cùng 110gr đường cát trắng, 5gr bột rau câu và 750ml nước, nấu sôi nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hơi đặc lại, tắt lửa, để nguội. Thạch thanh long

5

Múc ½ (một phần hai) hỗn hợp vỏ rau câu này vào từng khuôn rau câu có kích thước lớn hơn, khoảng ⅓ (một phần ba) khuôn rau câu, để đông. Thạch thanh long

6

Lấy rau câu ở Bước thứ ba(3) ra, đặt vào khuôn rau câu ở Bước thứ năm(5). Cuối cùng, cho hỗn hợp vỏ rau câu còn lại lên trên, để trong ngăn mát tủ lạnh cho đông là được. Thạch thanh long Thạch thanh long

7

Món ăn đã hoàn thành. Mời cả nhà thưởng thức sau bữa ăn tối nhé! Thạch thanh long Thạch thanh long

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thạch trái cây rau câu thanh long thạch thanh long ruột đỏ rau câu trái cây râu câu thanh long đỏ

bánh chuối gừng rán New Дђб i công thức thịt bò cuộn nấm kim châm cánh gà chiên sốt rau cai xao bánh quy bơ hình lá bún ngao dọc mùng nướng nướng ăn chay bò xào thơm cach lam thịt heo ngâm nuoc mam thực khách ga xe cay beefsteak thom ngon cháo đậu xanh bí ngô canh hẹ bột sắn dây carame Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng lam banh rum chocolate truffles suon heo cà tím hấp chấm nước mắm gừng lam banh mi cuon súp trứng gà banh bao chien bọcq= cách làm nộm sứa xoài xanh"> cách làm nộm sứa xoài xanh bánh Nama gạch men 7 mẹo nấu ăn đơn giản và hữu ích từ Nguyễn Thị Lâm cách làm nem nướng cach lam banh pho mai henna món ngon cho bé vit uop chao mam ca sac cocktail chanh kẹp Rau câu dừa dứa áo cưới món gỏi ngon món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon miệng sa ot Bí quyết luộc gà rán cá suon kinh do cách làm tương ớt ngon búp thit heo rang muoi Mi cay món ăn từ lươn món ngon cho bé ta nấm linh chi xào thịt bò Hạnh nhân công dụng lớn từ một đay thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh mon banh chien trung bột chiên kiểu miền nam NhÃƒÆ meo xao rau xanh nhà giáo việt nam ca basa cuon thit heo rang sa THIT KHO Canh khế nấu thịt bò thạch sữa cà phê bánh tằm bì lẩu măm bí quyết chọn mua xoài cách làm trứng trà Mường rau củ xào chay sả bọc đậu hủ kho sườn lam cheesecake voi 3 nguyen lieu bề cach lam pho cuon làm nem rán gà chiên xì dầu canh măng chua suon sot me kem sữa tươi dâu cách nấu canh nấm ThÃƒÆ i suon xao thom ngon sườn sốt mặn cach nau com chien tom x quyến rũ cá nục ca chua ngot ga luoc xa cách làm hoa từ vải chè dưa cốt dừa Măng tây xào tôm bo xao dua chua bap cai ngon lò nướng ga chien gion ngon cach cay nau muop rau day đảo cach lam goi xoai keo tom kho Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ canh thit ga chum ngay công thức trứng chiên cuộn xà lách hat sen xao bo ngon Hường Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm muc xao thom từ thịt heo phần thịt tôm tươi xào hoa mướp cach lam suon nuong canh chua bap chuoi tôm bọc phô mai chiên Món cả chiến 25 mẫu cơm hộp ngon mắt mà bạn ước tép MÃÆm lam banh deo cach lam banh flan than lon chien xu ngon