Sương sáo là một món ăn rất phổ biến trong những ngày hè nóng nực. Hôm nay, Cooky sẽ giới thiệu đến với các bạn món thạch sương sáo nước cốt dừa mát lạnh, béo ngậy và thơm phức này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Bột sương sáo 30 Gr

• Nước cốt dừa ¹/₂ Lon

• đường cát trắng 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho bột sương sáo, đường cát trắng vào nồi cùng 1 lít nước, nấu sôi nhỏ lửa. Vừa nấu vừa khuấy đều để đường cát trắng, bột sương sáo tan hết.

2

Khi thấy hỗn hợp gần sánh lại, tắt lửa, đổ ra hộp nhựa hình chữ nhật. Đặt sương sáo trong ngăn mát tủ lạnh để đông lại.

3

Lấy sương sáo ra khỏi hộp, cắt miếng nhỏ, vừa ăn. Bạn có thể cắt sương sáo thành nhiều hình dạng khác nhau tùy thích.

4

Cho sương sáo ra ly, chan nước cốt dừa lên là xong rồi! Món thạch sương sáo nước cốt dừa này sẽ làm cả nhà hài lòng đấy.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)