Mẹ Tôm mách các mẹ cách làm món ăn vặt đã "làm mưa làm gió" từ Bắc vào Nam hè năm ngoái.
Cách làm thạch phô mai, món ăn "gây sốt một thời" cho bé - Trên 2 tuổi

Đến hẹn lại lên, mẹ Tom Bin Bon giới thiệu cho các bạn một món ăn vặt đã " làm mưa làm gió" từ Bắc vào Nam hè năm ngoái nhé. Đó là món Thạch phô mai cực kỳ hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

1 gói thạch rau câu

1 gói phomai viên

3 quả chanh leo

1 chai nước giải khát vị dâu. Các mẹ nên thay nước giải khát vị dâu bằng nước hoa quả có màu bắt mắt như dâu, xoài, thanh long đỏ, vắt lấy nước cốt rồi đong thì sẽ tốt hơn, lại thêm dưỡng chất cho con.

2 khay làm đá.

Cách làm thạch phô mai, món ăn

Cách chế biến:

Cho phomai vào khuôn đá.

Cách làm thạch phô mai, món ăn

Trộn lẫn thạch rau câu với đường (tùy khẩu vị ngọt nhạt để thêm nhé) 1 gói thạch mình cho chừng 100 gram đường.

Chanh leo vắt lấy nước cốt, hòa thêm đường cho bớt chua. Cho chanh leo và chai nước giải khát dâu ra 2 bát, lúc nấu nấu làm 2 lần để có 2 màu khác nhau.

Cách làm thạch phô mai, món ăn

Đun sôi nước chanh leo ( tầm 300ml). Thường mẹ Tôm sẽ chỉ cho 1 nửa số lượng nước trong hướng dẫn của gói thạch, để thạch được giòn mà không bị nhũn.

Sau đó chia đôi chỗ bột thạch rau câu, 1 nửa cho vào nước chanh leo, nửa còn lại cho vào nước giải khát vị dâu. Lửa nhỏ liu riu, quấy đều chừng 5 phút thì tắt lửa.Múc hỗn hợp thạch đã nấu chín, rót nhanh vào khuôn đá đã bỏ pho mai, cất ngăn mát chừng 30 phút.

Cách làm thạch phô mai, món ăn

Lấy ra, cho thạch vào sữa tươi hay nước ép các loại hoa quả, thêm đá viên nữa.....

Cách làm thạch phô mai, món ăn

Cách làm thạch phô mai, món ăn

Hè nóng nực mà ăn viên thạch mát lạnh, béo ngậy thì còn gì bằng. Tuy nhiên mẹ nên lưu ý trẻ nhỏ ăn thạch rất dễ hóc nghẹn nên chỉ dành cho bé trên 5 tuổi. Với những bé dưới 5 tuổi, mẹ vẫn có thể cho con ăn nhưng cần dùng thìa xắt nhỏ và ăn dưới sự quan sát của mẹ.

Mong bé ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm thạch phô mai món ăn "gây sốt một thời" cho bé

salad mang cut cản cach lam banh mi Thêm nà u thit kho ruoc tự làm muối tiêu chanh quÃ Æ Canh cá xuc ca bong lau sốt cà chua cánh gà mứt tết ngon sach cha dau thit pad thai pho xao Trứng cá hồi cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở che bien ga chien bánh mì bơ nướng cách lam banh cam huong dân nau an hormone tăng trưởng trà sữa hương bạc hà mẻa class="label" style="background-color: #2E925B" href="/index.php?q=hÃƒÆ lan">hÃƒÆ lan muoi chua gẠuác loại quả tốt cho bệnh nhân gout">Các loại quả tốt cho bệnh nhân gout thach dua 2 lop gà nhồi rau củác"> công thức đậu bắp nhồi chả cá thác="label" style="background-color: #258B6E" href="/index.php?q= canh cà bung với sườn non Canh cà bát"> canh cà bung với sườn non Canh cà bát cach nau canh ngheu ngon khoai tây xào cà rốt bánh pancake kiểu hàn dễ thương vi廙t rau cải ngọt trộn miso chẠcà Những món không thể thiếu trong ngày mÃƒÆ 6 món ăn đắt nhất thế giới Điểm tâm ngon lành với xíu mại sốt cà canh chuối Thit nướng chim cut quay chè bi Đi ăn 9 Chè Trôi Nước banh creamcheese ngon đậu phụ trứng muối trà chanh leo mật ong Bánh trang bóc cach lam thit bo xao ngon salad dua hau mojito dứa xôi thịt viên nếp bún thịt nướng với riềng chuÃ Æ ẩm thực Hà Thành bánh cách làm khoai tây lắc phô mai mẹo làm cocktail dưa hấu color Bò bít tết gà nhồi rau củ à p che cu nang ngon bà nh khoai nộm cà rốt video cocktail vai trứng chiên thịt băm cach lam com rang uc ga trứng muối hấp nấm tôm chiên hột vịt muối thịt nấu chao trung nuong frittata May và B脙茠脝o Ä Ã³n cha gio món tráng miệng Thịt kho trung món ăn bổ dưỡng rau câu giòn salad tôm bông so đũa cá chim lÃƒÆ giang ê Bùi Thu Hằng Bánh cà rốt thơm giòn cách muối dưa ngon mi quang thom ngon lÃƒÆ m kem canh bi ro Banh sà Štra Ăn uống hợp lý tạp MÓN XÀO salad rau củ hạt điều xà lách trộn trứng gà thanh hoãƒæ bún giả cầy tỉa rau củ quả ha noi dâu ép gừng cánh gà chiên giòn cá kho nghệ Bánh tiêu quà vặt Sài Gòn được yêu ca hoi kho nấu cháo cá chép giám đốc chả mực quảng ninh