Món thạch kiwi trong veo với màu xanh bắt mắt không những ngon miệng mà còn giúp bạn giải nhiệt, tốt cho sức khỏe. Với nguyên liệu là bột rau câu, kiwi... bạn cũng có thể làm ngay tại nhà nè!

Nguyên liệu gồm có:

• Bột rau câu 5 Gr

• đường cát trắng 100 Gr

• Kiwi 3 Trái

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho đường cát trắng, bột rau câu cùng 3 chén nước vào nồi, nấu sôi. Vừa nấu, vừa khuấy đều để đường tan hết.

2

Kiwi rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt thành những khoanh tròn khoảng 1cm. Sau đó, xếp kiwi vào hộp thủy tinh hình chữ nhật như hình.

3

Đổ hỗn hợp rau câu đã nấu vào kiwi, để nguội rồi cho vào tủ lạnh để thạch đông lại.

4

Thạch kiwi mát lạnh có thể thưởng thức rồi! Khi dùng chỉ việc cắt thành miếng vừa ăn là được.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)