Thạch hoa quả 4 tầng có hương vị đặc trưng của các loại trái cây đang được các bạn trẻ vô cùng yêu thích. Hôm nay, Cooky sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thạch 4 tầng gồm xoài, cốt dừa, trà xanh, ca cao vừa đẹp mắt lại có hương vị cực kì thơm ngon nhé!
Cách làm thạch hoa quả 4 tầng

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài chín 350 Gr
  • Bột cacao 20 Gr
  • Bột matcha 3 Gr
  • Sữa tươi 450 ml
  • Nước cốt dừa 200 ml
  • Bột rau câu 30 Gr (Giòn)
  • đường cát trắng 40 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên dùng bột cacao làm lớp đầu tiên. Cho 200ml sữa tươi đun cùng với 20gr đường cát trắng, bột cacao và 7gr bột rau cau. Để nguội, cho hỗn hợp vào tủ lạnh đến khi đông lại. Thạch hoa quả 4 tầng

2

Bây giờ làm tầng thứ 2 bằng bột matcha. Lại đun 200ml sữa tươi cùng 20gr đường còn lại, bột matcha và 7gr bột rau câu, khuấy đều. Để hơi ấm, đổ lên tầng ca cao đã đông, tiếp tục để trong tủ lạnh. Thạch hoa quả 4 tầng

3

Tiếp tục làm tầng thứ 3. Cho nước cốt dừa vào đun cùng 7gr bột rau câu, để nguội, đổ lên trên tầng matcha. Thạch hoa quả 4 tầng

4

Tầng trên cùng là xoài. Lấy 50ml sữa tươi còn lại đun cùng 9gr bột rau câu, trộn thật đều. Cắt nhỏ xoài, cho vào máy xay sinh tố xay nát. Thạch hoa quả 4 tầng Thạch hoa quả 4 tầng

5

trộn thật đều sinh tố xoài, sữa tươi và bột rau câu. Để nguội, đổ hỗn hợp lên trên mặt nước cốt dừa, tiếp tục cho vào tủ lạnh. Khi sản phẩm đông lại có thể mang ra thưởng thức. Thạch hoa quả 4 tầng

6

Sự giòn mát của thạch cùng với 4 hương vị khác nhau, chua chua, ngọt ngọt của xoài, ngậy thơm vị cốt dừa, dịu mát vị matcha và chút đắng của bột cacao sẽ mang lại những cung bậc cảm xúc khác nhau khi bạn thử món thạch này. Thạch hoa quả 4 tầng Thạch hoa quả 4 tầng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thạch hoa quả thạch trái cây thạch 4 tầng rau câu 4 tầng thạch hoa quả 4 lớp

red ô mai ăn gì mon ngon nuoc Y miến xào bắp cải trắng cà nà u xườn heo xào chua ngọt the gioi sot toi bún húê bánh mì dâu Vinhomes Riverside dua chuot tôm cuộn khoai chiên cách làm salad hoa quả Hòa Món nước cách làm tàu hủ la Basil lam su su xao trung ngon vài canh tôm khô Với ca tam sot kem ngon mon xuong Tôm rang chả lá lốt nhân thịt bUn Chao Tom Rau muống trùng trục chặn bun rieu cua phá lấu heo canh khế cách làm bánh trôi sắc màu mon ech om chuoi ga ac sẠn làm mứt tết ngon kem trÃƒÆ xanh cach nau xoi nươc cot dua goi hai san thom ngon thịt xông khói hấp trứng bánh mỳ nướng thịt gà bọc giấy bạc gỏi cá hồi rau mầm cach lam banh troi tau cach lam salad rau mam xôi bọc thịt giay bac khoai quấn tôm tôm tươi cuộn khoai nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt mận bắc frappuccino Mùa lạnh đám cưới hoàng gia cách làm bánh bao vịt nướng cách làm bánh củ cải cách làm nuoc cốt dùa cu cai kho chay chay ngon nấu canh hến xoi 3 mau 3 thịt viên hoa hồng cuon ca that lathap gung chà lam Cach lam kem xoi la sen ngon Cách nấu bồ câu video nau an sò hấp sả Ốc móng tay ghẹ rim mặn cach lam kem công thức bánh cookies nhân mứt mon banh cupcake dua nhút mít xào thịt ba chỉ mướp hương xào tôm thit quay MÃŒ Canh chột nưa xứ Huế banh canh ca dam món ăn từ cá sup thom ngon thịt kho xơ mít ba chi ran chè ăn thịt thịt bê bóp thấu cách làm gà nướng thịt gà tẩm bột chiên cot sinh tố nguyên chất bắp bò ngâm mắm bò xào dưa leo cà chua cach lam pate gan ga mon trung cá tầm Miến xào xối mỡ cách làm kem sữa chua sầu riêng chó bánh nếp dừa vit nuong sot cay nhẠvit nuong thom ngon com rang tom X么i cá hồi ngon mà com ngon tôm rang trứng muối Tôm rang trứng gan heo Bánh chưng