Món sushi dưa leo rất giản đơn, dễ làm và không mất nhiều thời gian, thích hợp để mang theo cho những chuyến picnic, dã ngoại ngoài trời. Chỉ với 30 phút thực hiện món ăn.

Nguyên liệu gồm có:

• Dưa leo 1 Trái

• Cơm 1 Chén

• Giấm 10 ml

• đường cát trắng 3 Gr

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Rong biển khô 3 Miếng

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều cơm với 10ml giấm, 3gr đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trong tô. Dưa leo rửa thật sạch, cắt miếng dài.

2

Trải mành tre ra, đặt rong biển khô lên trên. Múc cơm vào, dùng tay dàn đều cho cơm thật mỏng.

3

Cho dưa leo vào, dùng tay cuộn tròn lại, ấn đều để cơm sushi chặt hơn.

4

Giờ chỉ việc cắt thành từng khoanh tròn, cho ra đĩa và thưởng thức! Sẽ ngon hơn khi chấm cùng mù tạt đấy.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)