Súp lơ là rau đặc trưng trong mùa đông, súp lơ xanh xào tỏi giản đơn, quen thuộc nhưng là món rau ngon, mát và bổ. Vị ngọt bùi của súp lơ và vị thơm đặc trưng của tỏi cùng hòa quyện trong một món ăn giản đơn nhưng không kém phần hấp dẫn.
Cách làm súp lơ xanh xào tỏi

Nguyên liệu gồm có:

  • Súp lơ 1 Cây
  • Tỏi 5 Tép
  • Bột bắp 1 Muỗng cà phê
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Đầu tiên, các bạn tách súp lơ ra thành từng miếng vừa ăn rồi nhẹ nhàng rửa qua với nước.

2

Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

Cách Thực hiện:

1

Cho nước và một chút dầu chiên vào chảo, bật lửa nhỏ. Khi nước đã sôi thì cho súp lơ vào chảo, luộc cho đến khi rau chín khoảng 60%. tắt lửa, vớt rau ra, để ráo.

2

Sau đó, đổ hết nước trong chảo đi rồi làm khô chảo trên lửa to, thêm 2 muỗng canh dầu chiên và phi thơm tỏi.

3

Tiếp đó, cho súp lơ vào xào khoảng 1 phút, nêm muối, hạt nêm cho vừa miệng. Đổ ⅓ (một phần ba) bát nước vào, xào đều tay thêm khoảng 10 giây.

4

tắt lửa, vớt súp lơ ra đĩa và giữa lại phần nước xào. Pha loãng bột ngô với 2 muỗng cà phê nước rồi trút vào chảo, đun trên lửa to đến khi hỗn hợp sánh lại.

5

Cuối cùng, các bạn múc nước xốt vừa đun ra và rưới lên đĩa súp lơ là hoàn thành.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bông cải cháy tỏi tỏi xào súp lơ súp lơ ráng tỏi rau xào chay xào bông cải xanh

cach nau mon luon om chuoi cà basa kho trời cách nấu cháo nghêu ngon trung duc ngon công thức chả lụa móng giò hầm đậu nành Cháo gà hạt sen mẹo hay các món luộc cách làm hoành thánh 10 mẹo thái các loại hành không cay mắt Mẹo hanh tay chien gion kem xoai sua chua ngon dứa dầm ẩm thực cơm nấu nước trà Bí quyết làm sạch bao tử heo dễ dàng Tuyệt sinh tố chanh dây trộn salad đậu hũ tin cách làm gỏi ốc làm me dầm sốt me trứng ngâm cơm rang dưa bò xôi xoài nếp than cách làm thạch rau câu nau xoi nep canh măng tươi chợ Nghĩa Tân mực rim ớt ca chem sot chanh ngon bi cuon rau cu cach lam kem chocolate cam thịt lợn kho lạc Thịt lợn kho lạc Trẻ dưới 3 tuổi dễ thiếu vitamin A xôi xiêm bánh mì hình bông Cách mon Che cong thuc lam banh hanh nhan hu tieu mi thom ngon nho phi lê cá hồi sốt cà Xíu mại nhân tôm thịt hấp ngon miệng cách trộn gỏi cà đắng cach lam nuoc ep bi đo che ngo nep tim ca hoi nuong tai Kẹo đậu phộng cua chien gion cocktail tắc cà rốt panna cotta vị cam p da gà nhồi xôi nướng trái cây ngày của mẹ Cách nấu thịt bò mềm Dùng trà vai X么i socola Muối ớt sot dau trung ngon cách chế biến món ngon thit bam Ảo cach lam ngoc ke xa ngon mì vằn thắn Hà Nội món Bắc Hà Ly list chẠchia sẻ mẹo vặt Ngày Lạnh vật thịt gà hrans giòn tai heo ngam mam Thịt kho canh moc lá lốt rang gà mang xao toi lẩu canh chua Bùn riêu chay nước sốt mực háp Trứng cá hồi chè trái cây cải thìa xốt nấm cách làm trứng muối khô thuà Šgói quà thà soda mật xoài chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo kem xoài xay nem Thái cha dau thit nấu canh chua đẹp Món ngon mùa hè sup cach lam múc pha che Pancake cai nau cach nau che bot loc khoai lang tim 2 Nghi峄乶 cach lam che khuc bach CANH Gà trứng cút cach nau oc len che dau den voi bot san má ³ gà rán bong lan nho kho Ấn Kết