Súp dạ dày (bao tử) dai dai, ngọt hầm với dưa chua man mát khiến cho bạn phải ứa nước miếng nè! Bạn đã bao giờ thưởng thức món ăn này chưa? Nếu chưa thì nhanh chân đi chợ mua và làm liền nha.
Cách làm súp dạ dày nấu dưa chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Bao tử heo 300 Gr
  • Dưa cải chua 150 Gr
  • Hạt tiêu 15 Gr (Tiêu trắng)
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Bao tử heo mua về rửa thật sạch, cho vào tô cùng 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh bột bắp, bóp đều. Súp dạ dày nấu dưa chua

2

Tiếp theo, rửa thật sạch bao tử heo với nước, cho hạt tiêu vào bên trong bao tử như hình bên. Súp dạ dày nấu dưa chua

3

Dùng tăm cố định đầu bao tử hở lại. Cho vào nồi hầm, thêm 1 lít nước, hầm khoảng 30 phút. Súp dạ dày nấu dưa chua Súp dạ dày nấu dưa chua

4

Dưa cải chua lấy phần thân, bỏ phần lá, cắt thành miếng vừa ăn, rửa thật sạch với nước cho bớt chua. Súp dạ dày nấu dưa chua

5

Khi bao tử chín, vớt ra, cắt miếng dài. Cuối cùng, cho dưa cải chua, bao tử heo vào lại nồi hầm. Thêm 1 muỗng cà phê muối, hạt nêm cho vừa ăn, hầm thêm 10 phút. Súp dạ dày nấu dưa chua Súp dạ dày nấu dưa chua

6

Múc súp ra chén hoặc tô, để nguội là dùng được rồi! Khi ăn có vị lạ, mềm của bao tử, chua của dưa cải rất đặc biệt. Súp dạ dày nấu dưa chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam súp sup heo súp bao tử sup dưa chua công thức súp dạ dày nấu dưa

Bánh tiêu Muôn bánh sinh nhật cá bóng kho sốt cà chua ngon Tranh thủ đi ăn chả rươi cà basa lam vang sua cach lam sinh to dua hau sốt thịt bò Nghiền ăn tết những món canh cá ngon Canh cá điêu kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh nau sua đu đủ món ăn cho ngày giỗ Mì Ý ăn sáng Bí quyết luộc gà rán cá nhiệt độ ốc đinh mứt chè xoài cá trứng sốt gừng chuà bà nh flan caramen bánh tart trứng bông lan cách làm siro mận vịt nấu chao khoai môn cach lam me ngao đương cach làm gỏi bắp bò gÃƒÆ 12 món ăn Việt được công nhận giá thit cho rong biển cháo hạt sen kem trai cay làm bánh bông lan mâm ngũ quả làm bánh rán 10 lý do bạn nên ăn dâu tây rieu cua rau mồng xào tỏi 4 loại thực phẩm kích thích yêu Ð Ñ m nguyên liệu miễn dịch ca chien xu bo kho Món ăn ngon Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui bot tra xanh gà bbq dây â bánh dẻo cách làm cua Thit nguoi thẠch bẠp Cach nau thach Măng tre hầm giò móng heo lam banh trung kết ga nau bap thom tré nhớ cốc tai dâu tây nấu ăn dâu nhúng sô cô la cha gio ca kho ot luoc trung hinh trai tim Gối ôm cháo trai kho ca sac Instagram bo uc nuong chè chè vải rau câu canh bí tuong ot cà quẠạu Cha Lua chay bánh chocolate nhân dừa thit ngam măm sôi trai cay sach khô mon an han quoc cá kho tộ bí ngô ngọt thơm canh gà bánh gối hú cà dĩa kho quẹt xốt cà Canh ga chien gion lam oc hap tieu doi Những lợi ích tuyệt vời của nhãn đậu hũ chiên bánh dẻo tuyết cải cúc mì căn Giản đơn bánh gói món cuộn cach lam caramen Đơn tạo tiệm hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm bánh gối cach kho suon chua ngot Phố ga tiem độc đáo tôm xào bông hẹ