Một chén súp bắp thịt gà có thể cung cấp đủ năng lượng cho bạn để bắt đầu một ngày mới hứng khởi. Sao bạn không thử vào bếp chế biến nó nhỉ. Thú vị lắm đây!
Cách làm súp bắp thịt gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp nếp 1 Trái
  • Thịt gà 200 Gr (Ức gà)
  • Thịt gà 1 Con (Xương)
  • Bột năng 2 Muỗng canh
  • Nấm hương 5 Cái
  • Nấm mèo 3 Cái
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 2 Quả
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ức gà luộc chín với 1 bộ xương gà, lấy nước để nấu súp. Khoảng 1.5 lít nước luộc gà. Súp bắp thịt gà

2

Bắp nếp bóc vỏ, bỏ râu, cắt nhỏ. Nấm hương và mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, cắt sợi. Súp bắp thịt gà Súp bắp thịt gà Súp bắp thịt gà

Cách Thực hiện:

1

Thịt ức gà chín vớt ra, để nguội thì xé sợi nhỏ. Súp bắp thịt gà Súp bắp thịt gà

2

Đun sôi lại nồi nước dùng gà, cho bắp vào đun khoảng 10-15 phút. Cho mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương vào và nêm 1 muỗng canh hạt nêm rồi cho thịt gà xé vào đảo đều. Súp bắp thịt gà Súp bắp thịt gà

3

Cho 2 muỗng canh bột năng và chút nước lạnh khuấy đều, đổ từ từ vào nồi súp khuấy đều cho đến khi súp hơi đặc lại. Đập trứng để lấy lòng trắng, đổ từ từ và đánh tan để tạo thành vân trứng trong súp. Súp bắp thịt gà Súp bắp thịt gà Súp bắp thịt gà

4

Múc súp ra chén, rắc hạt tiêu, dùng nóng. Nếu muốn có thể thêm rau ngò tùy sở thích mỗi người. Súp bắp thịt gà Súp bắp thịt gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam súp súp gà nấu súp gà soup gà súp thịt gà

món chính lam nem cong thịt bò nấu nấm Bảo quản bánh trung thu bánh nậm lá chuối hàu nấu cháo pha nước chanh món ngon Hà Tây mon ngon voi luon trung cuon phomai trung luoc bộ dưỡng bà bầu làm bánh flan bò sốt hạt tiêu bánh gạo chiên Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào canh rong biển đậu hũ xa lach rong nho Lemon curd goi bac ha cách làm ốc cà na rang muối ớt đau hu nhoi thit thit ga kho nghe cơm rang cây thông Đặc sản bánh khúc của làng quan họ cach nau sukiyaki trứng cuốn cà rốt sườn om khoai tây cơm nắm chiên mặn ca ngù kho chè đậu đen hạt sen choi kem cá gói Bánh chưng lam goi ga hoa thien ly Menu Rau muốn cà tím ngư hương ca hap Làm bánh mì nau ca ri heo Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai cách làm chả cá thác lác chiên rau trộn chua ngọt nem chua thom ngon cach lam cơm nắm Mẹo kem que vị chuối sữa dừa MI y chả cá nấu cải bẹ sinh to chuoi sua dua ngon cách làm khoai tây tẩm bột Thit heo xào ruốc xổi canh ca tam nau mang chạo thịt thính ngon chè đậu ngự nấu hạt sen ngon rẻ Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ banh mi bagel ngon phần thịt nem cuốn thịt chiên Nước ép THIT KHO thép không gỉ phấn rôm Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái lẩu ếch nấu măng nước Bánh mì thịt tỉ bánh rán công thức khoai tây sốt nước tương mi ga ngon ĐẬu sup bi do kem tuoi viên khoai tây chiên khoai tây cải bắp chiên Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp món ngon Bình Định Canh ăn mát Chanh muối mà ngon món cơm trộn làm sinh tố xoài chuối du Cơm tối bo quanh lua hong cách làm trứng muối ướt chả ca kem dừa nạo cà phê nhã bánh pizza đậu phụ Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân donut trÃƒÆ xanh cach lam sushi ca hoi Sò quạt ngon rẻ đất miền Tây công thức gỏi rong biển luon nuong la lot nom rau ca ngu uop ngu vi huong cà chim cach lam ca chien mam me món hoa lạ miệng cách lam banh bo hap gi Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng Ti cach nau canh măng chua 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn Banh mi thit nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen kem sữa mut buoi tri ho cách làm mì Ý sương sa hạt lựu làm bánh pía cách gói bánh chưng canh khoai từ ca ro phi hap cach lam mi tuoi ngon bánh gato dâu tây cu sen kho hat de