Sườn kho đậu hũ với thịt sườn ngon, từng miếng đậu mềm, thấm gia vị, ăn nhiều mà không ngán, lại rất thích hợp trong tiết trời mùa đông lạnh.
Cách làm sườn kho đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn heo 400 Gr
  • Đậu hũ non 5 Miếng
  • Hành lá 3 Nhánh
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Sườn heo rửa thật sạch, chặt khúc 3-4 cm, ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Sườn kho đậu hũ

2

Đậu hũ rửa thật sạch, cắt khối nhỏ vừa ăn. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc ngắn. Sườn kho đậu hũ Sườn kho đậu hũ

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm ½ (một phần hai) muỗng canh hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho sườn non vào xào sơ, rồi cho vào 2 chén nước lọc, nấu sôi. Sườn kho đậu hũ Sườn kho đậu hũ

2

Sau khoảng 20 phút, cho đậu hũ vào đun với lửa nhỏ thêm 30 phút thì cho hành lá, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều, tắt lửa. Nếm lại gia vị xem vừa miệng chưa, nếu chưa thì thêm nhé. Sườn kho đậu hũ Sườn kho đậu hũ

3

Múc sườn và đậu hũ ra tô và thưởng thức. Sườn kho đậu hũ Sườn kho đậu hũ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn kho đậu hủ sườn kho đậu phụ sườn non kho đậu hũ sườn non kho đậu hủ sườn non kho đậu phụ

lam banh chanh ngon bí xào Chung sa lát cà chua sữa sen dua chua bap cai Cún Khang Bò cuốn tôm nướng đãi tiệc chân giò quay suon non xao dau hu lẩu mắm com bo xao sa ot banh mi lap xuong nuong banh nhan lam nuoc chanh ngon bò xào cần cắm hoa cach nau xoi dau nanh ngon trững giấm răng da đầu vết thâm sắc tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi Dung chả thịt Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh nấu đậu hũ sốt mặn ngọt sốt Teriyaki cam bao tu heo goi thit bo rau cang cua học nấu an trai bau Mực tôm nhồi sò điệp hấp cach nâu ca chim Cach lam xỉu Mai Những món ngon gắn liền tên phố lâu nụ hoa mướp xào mon ram ngon york cách nấu chè dưa hấu cà kho ngon cÃƒÆ nuong salad bưởi lam banh mi bacon mayonnaise thit bo ap chao sot nam cách làm thịt lợn quay mẹo hay vào bếp công thức chè hạt kê Khám phá bà p Com xao làm menu com chien mi can sạc pin mousse xoai trà chanh leo mật ong Bi ngoi bo tron Bắp Cải Trộn món miến ngon Mong che bien mon xao banh tranh ca thu rim cách làm thịt đông banh tart chẠcà cách làm chè món trung trộn kem bánh quy thịt khô thịt viên hấp nau rau chan vit bánh cookies baci di dama cẠch lam kim chi cuon bà củ đậu xào thịt bò bong chè thập cẩm sữa dừa bÃƒÆ c cach lam banh mi nuong Phap com chien trung han quoc cháo thịt heo bằm cÃƒÆ bong lau kem sữa chua đào cha bong chè đậu ván cach lam dau phu hap muc kho gà kho nước dừa GÃ Æ Bánh pizza độc đáo Mì ý thịt bò củ hồi xào bò món chiên Súp lơ xào tôm nhãn khô Cah lam quay Cách lam pate ăn gì hôm nay thịt vịt xào măng trúc mực sốt me cách làm xôi bọc thịt đỗ xanh cach lam pate ngon canh kim chi đậu hũ Kho nguồn gốc Hường Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm sinh tố rau bắp cải Bí quyết luộc gà ngon lam dau bap sot ca hoa giấy hoa mùa hè Mực chiên bơ tỏi cach nau ca chep om dua cach nau bun suon doc mung canh bí ngô nấu sườn tôm Măng Là A kho mắm ruốc xoi do kem trà thái ngon tặng Món ăn cải thiện đường tiêu hóa chè hoa nhài