Món sườn heo nóng hổi ăn kèm với bí ngòi ngon mềm và cơm trắng thật hấp dẫn. Thịt sườn được hầm mềm thấm đều gia vị với bí ngòi mềm tan trong miệng. Món ngon cho phụ nữ sau sinh đấy các bạn.
Cách làm sườn heo hầm bí ngòi

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí ngòi 400 Gr
  • Nước dùng gà 250 ml
  • Sườn non 300 Gr
  • Gừng 5 Lát
  • Hành lá 20 Gr
  • Rượu trắng 15 ml
  • Nước tương 15 ml
  • Bột bắp 45 Gr
  • Tiêu 1.5 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Thịt heo trộn với 15ml rượu nấu ăn, 15ml nước tương, 1.5 gram tiêu, 15 gram bột bắp rồi ướp trong 15 phút. Sườn heo hầm bí ngòi

2

Bí ngòi gọt bỏ vỏ. Cắt miếng vừa ăn. Sườn heo hầm bí ngòi

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm 5 lát gừng với ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên. Sườn heo hầm bí ngòi

2

Sau đó cho sườn vào đảo cho đến khi bề mặt sườn có màu vàng nâu. Thêm nước luộc gà và bí ngòi vào. Sườn heo hầm bí ngòi Sườn heo hầm bí ngòi

3

Vặn lửa lớn rồi đậy vung nấu trong 15 phút cho đến khi sườn chín hoàn toàn và bí ngòi mềm ngon. Sườn heo hầm bí ngòi Sườn heo hầm bí ngòi

4

Hòa tan 30 gram bột bắp với 50ml nước, thêm vào nồi sườn và đun cho đến khi nước sốt dày lên một chút. Sườn heo hầm bí ngòi

5

Thêm ít hành lá rồi đảo đều rồi tắt lửa Sườn heo hầm bí ngòi

6

Múc sườn và bí ra tô và thưởng thức. Sườn heo hầm bí ngòi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn heo hầm bí ngồi hầm sườn non hầm sườn heo hầm bí sườn non hầm bí

dưa chuột xào Che dau xanh bot so diep sot chanh day ngon thịt gà ngon huong dan nâu an tÃƒÆ công thức gỏi tép saba sushi soup củ cà rốt húng quế Tép rang húng quế xoi xoai dau xanh súp rau củ cắt sợi Chào long Canh bau nau ca Nướng bánh mì kẹp thịt bò viên cách luộc thịt ngon bánh trôi vị lá nếp dÃƒÆ ng cocktail chua hàu nướng mỡ hành lưu ý c kho dạ dày hầm gà rôti nau canh ca che sua Mẹo giữ hoa tươi ngon làm mì tươi tại nhà tương ớt tỏi làm muffin chanh sữa bo dun canh rau che ba mau dÃ Æ n canh chua ca loc đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ SÃƒÆ Riềng THIT HEO KHO chất lò nướng Áp tom xao dua ngon xào tôm với bí ngòi canh măng chua nấu sườn 2 qua Đậu Đỏ Thuoc cach lam banh chiffon xào trứng Rượu Những món ngon Giảm Cân Pâte sử dụng MI y lam sua chua cÃƒÆ Basa thit nuong xa xiu moi la làm dây buộc tóc banh da lon khoai mon à m thuc viet nam Hồng Ông ăn chả pate gan gà Thiên Trúc nen che dau ngu kho thit kho dong pha ngon công thức nước ép măng cụt bo chien xu thịt ba chỉ xào mắm ruốc gỏi thịt bò rau tiêu cua chien gion xiu mai chay ngay ram cách nấu cháo bí đỏ sườn xoi thai com ga tam ki đay thịt kho măng tươi xổi sườn non nướng kiwi ca tim nhoi lau ca bop mang chua ngon cha gio chuoi tom thit ngon nước cốt nhưng mon ngon luon om ca tim bánh pancake dâu nấu mì xào cua bà Do an chay Khách bo sot dam bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò salad xoai goi tom thit tỉnh gà cuộn lá dứa che dau sen chan vit xao hoc nâu cha com nuong la chuoi ngon bổ máu Bun cha gio ngheu xao ngon SẠp trả Bánh tráng thịt heo ngon tê lưỡi phố am thuc thai lan xoi chiên tre bun hit vien ngon canh xuc xich trang phục Cha da heo thit bo om cu cai cá diêu hồng nấu dưa cải chua Cách làm chao bun cuon sê