Sườn cừu nướng chua cay là món ăn kết hợp của những miếng thịt đậm đà và nước sốt mật ong, rượu vang trứ danh. Cừu Ninh Thuận được chăn thả tự nhiên, nên thịt thơm ngon. Đây sẽ là món ăn lý tưởng trong những bữa tiệc, chuyến picnic cuối tuần.
Cách làm sườn cừu nướng chua cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn cừu 350 Gr
  • Nước tương 3 Muỗng canh
  • Tỏi 3 Tép
  • Rượu vang 50 ml
  • Dầu ôliu 2 Muỗng canh
  • Bột cà ri 1 Muỗng canh
  • Gừng 1 Củ
  • Mật ong 2 Muỗng canh
  • Ớt 2 Trái
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Chanh 1 Trái
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Xà lách 200 Gr
  • Ngò rí 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Sườn cừu rửa thật sạch, để ráo. Xà lách, ngò rí rửa thật sạch, để ráo. Sườn cừu nướng chua cay Sườn cừu nướng chua cay

2

Tỏi bóc vỏ, đập dập. Gừng gọt bỏ vỏ, băm thật nhỏ, cho cả 2 ra chén. Sườn cừu nướng chua cay Sườn cừu nướng chua cay

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều 3 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) tỏi, 50ml rượu vang, 2 muỗng canh dầu ôliu, 1 muỗng canh bột cà ri, gừng, 2 muỗng canh mật ong trong tô. Cho sườn cừu vào túi nylon, thêm hỗn hợp đã trộn vào, xóc đều, để khoảng 3-4 giờ. Sườn cừu nướng chua cay Sườn cừu nướng chua cay Sườn cừu nướng chua cay

2

Trong 1 chén khác, hòa tan chanh vắt lấy nước, ớt cắt nhỏ, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường cát trắng, ngò rí cắt nhỏ, tỏi còn lại, băm nhuyễn, khuấy đều. Sườn cừu nướng chua cay

3

Cho sườn cừu lên bếp nướng, nướng chín đều 2 mặt. Sườn cừu nướng chua cay

4

Cho xà lách ra đĩa, chan đều hỗn hợp nước mắm đã pha lên rau, trộn thật đều. Sườn cừu nướng chua cay

5

Xếp sườn cừu lên rau xà lách, dùng ngay nhé! Món ăn đậm đà, thơm ngon khó có thể chối từ. Sườn cừu nướng chua cay Sườn cừu nướng chua cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn cừu nướng nướng sườn cừu sườn cừu nướng cay sườn cừu tẩm gia vị nướng công thức sườn cừu nướng chua cay

muc don thit xot chua ngot kho cá nục với húng quế xách bò bap xao tom cach nau com tay cam tips tom xao mang ngon thit ech tajine thit bo thom Trứng cá hồi goi rau muon banh mi bo toi ngon cá bể nướng ớt cach lam me ga xao cay công dụng cách làm thịt ba chỉ tôm hấp soup ngon Khoai lang tím tra chanh nong hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà sườn ram mặn BANH CHUOI NUONG Tuyệt ghe Các M q=mẹo nhỏ trong bếp">mẹo nhỏ trong bếp banh bot loc kem dau hau sinh tố hoa quả kem lam thach thanh long dà n banh sponge thom ngon sup khoai tay ngon Mảnh b㪠tết 2013 Các món đặc sản từ con sida cha gio ngheu tôm sú rang muối Miến hÃƒÆ anh làm kem ngon nấu canh kim chi cải thảo Chữa ho hiệu quả nhờ các loại củ mon ăn lợi sưa món ăn từ thịt dê ga nau canh nấu cơm mề gà om xì dầu li Chè đậu đỏ vit lon xao me thom ngon tron goi tom ngon pha nước mắm dứa cách làm gà kho tiêu miền bắc lau bo nhung dam Victoria lamlass="label" style="background-color: #DE3E2A" href="/index.php?q= bỏng ngô"> bỏng ngô dạ dày hầm canh ga nuong toi banh ngon dưa muối ngũ sắc bông cải xào bánh bông lan bằng nồi cơm điện cá thác lác chiên canh mướp dồn thịt heo Mu Mon Canh cháo vịt lộn gà cuộn phomat Cách làm giá những món cơm gà ngon Cơm gà nướng cơm chiên kim chi trứng pha sữa cach trong cay salad khoai tay kem chua công thức bánh chocolate nhân thập cẩm tủ lạnh Đổi vị bằng hai món gỏi ốc giác Cách nấu canh bí Lam banh mi Cach lam tai lon xao sa ot suon Gà nấu sả táo xay banh bao nhan khoai tim tế cach lam thit ga quay lam chân giò chiên canh tôm cà chua bavaria sot mat ong kem xoai tuoi sườn cốt lết chiên giòn banh hamburger ngon bức tranh làm pudding cacao manga tự làm bánh bao chay mon chao ngon ngo chien đậu hũ sốt thịt bằm cach lam salad thanh long canh ga ram me ngon com kep đậu hũ xào chay cach nau rau cách làm bánh flan trà xanh Món Hàn Quốc banh phu the cách làm cánh gà sốt cay là sen mon ham ngon Cà thu muffin chuối cua chien gion ga Hầm