Là một món rất dễ thực hiện lại cung cấp đầy đủ chất đạm và chất xơ cho cơ thể, thực hiện nhanh và không mất nhiều thời gian, mang mùi vị chua chua ngọt ngọt rất hấp dẫn.
Cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn cốt lết 400 Gr
  • Bột mì 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Sườn cốt lết rửa thật sạch, để ráo nước. Dùng cán dao sạch, đập nhẹ trên miếng thịt để khi ướp sườn nhanh thấm. Dùng tay thấm vào 1 muỗng canh nước mắm, chà vào miếng sườn cốt lết. Rắc ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu lên thịt, ướp khoảng 30 phút. Sườn cốt lết sốt dầu hào

2

Đổ bột ra đĩa, tẩm vào miếng sườn cốt lết một lớp mỏng bột mì khô, để bột bám đều. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Sườn cốt lết sốt dầu hào Sườn cốt lết sốt dầu hào

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng nồi, cho dầu chiên vào, dầu nóng thì thả từng miếng thịt vào rán. Rán vàng đều hai mặt sườn cốt lết, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu chiên. Sườn cốt lết sốt dầu hào

2

nấu nóng 1 muỗng cà phê dầu chiên, phi tỏi thơm, rưới vào 1 muỗng canh dầu hào, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê xì dầu, một ít nước lọc, nấu sôi. Sườn cốt lết sốt dầu hào

3

nếm nêm lại phần nước sốt cho vừa ăn thì cho tiếp thịt sườn cốt lết đã rán vào chảo, tiếp tục đun đến khi phần nước sốt dầu hào bám đều quanh miếng sườn thì tắt lửa, thêm hành lá vào. Sườn cốt lết sốt dầu hào

4

Gắp sườn ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm. Sườn cốt lết sốt dầu hào

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn sốt dầu hào sườn cốt lết sốt dầu hào sốt sườn cốt lết ram mặn sườn cốt lết rim mặn thịt ram mặn

ot sung hap nuoc tuong Đu Khoai tay bánh cổ truyền nâu cơm ga thit heo kho cu cai canh dau hu he cá ngừ nem nam chay Lam me bò cuốn lá lốt nấu lẵu Ri banh mi ngot hinh tim cach lam com ga ngu sac Luộcx.php?q=canh rieu ca">canh rieu ca nâuB" href="/index.php?q= canh gÃ"> canh gà chẠcà đe kho qua chayrang trứng gàd-color: #6B7798" href="/index.php?q=Banh thom up">Banh thom up bánh nam dong co banh mit ngon Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản Nhớ rau củ Thước món ăn cho bé/index.php?q=banh bao thit">banh bao thit món gà Cá Chiên CHẢ son roti ga phải biết Vừng nem chua Hà Ly nâu nhiệt cÃ Æ kho Bí quyết có nồi lẩu ngon bi do m脛 burger rau cu thom cach lam dau phu kho trung Chân giò muối chiên giòn banh bao mi xao cai ngot thit bo banh nuong trung thu vải nồi cơm lam salad ca hoi dạ dày hầm gừng cocktail táo Chuẩn món ăn Hàn Quốc Khéo tay làm bánh tà m nẠu chà o cơm rang trứng gà suon non nau thuoc Gỏi gà làm bánh su kem chao thit bo ngon lẠm quận Tân Bình banh bap chien món ăn cho bé cách làm sườn nướng xá xói Xôi gà Luoi heo chè hoa nấm chiên thịt chua tóp mỡ nên Dê đậu hũ kẹp phô mai thit heo mieng cay sốt me thit bo nuong sa ot kem banh trung ngon cach lam dau phong ngao duong dễ thương ốc xào me mut dua tra xanh lam nem ran banh chocolate cupcake ngon dâu dứa nguyên chất Món Ý canh mong toi xem nhậu pasta sốt cam món canh chua là m kem chè bí canh tom Làm sữa chua thang gÃƒÆ ca hap xi dau làm sua chua thủy tiên tác cua chien gion mon an cho ngay valentine vá ng Món Âu dua sen cách làm tơm chiên xù kìm thạch đậu xanh Bánh bơ siêu dễ cho mẹ vụng cari ca CANH Gà banh bot da thom gan gÃƒÆ sakê chiên